Kas puu- ja köögiviljad võivad aju tervist parandada?

Teadlased leidsid, et mida suurem on flavonoidide tarbimine, seda vähem on küsimustele jaatavaid vastuseid. Võrreldes viiendikuga nendest, kelle flavonoidide tarbimine oli kõige väiksem, oli viiendikul kõrgeim flavonoidide tarbimine 19 % väiksem tõenäosus unustamisest või segadusest.

Uuring oli vaatluslik, seega ei saa põhjuseid ja tagajärgi tõestada, kuigi selle suured mõõtmed ja pikk kestus lisavad üha rohkem tõendeid selle kohta, et see, mida sööme, võib mõjutada aju tervist.

Kirjutas Nicholas Bakalar

Värviliste puu- ja köögiviljade söömine võib teie ajule kasulik olla.

Uus uuring, mis on siiani üks suurimaid selliseid analüüse, on leidnud, et flavonoidid, kemikaalid, mis annavad taimsetele toitudele nende erksad värvid, võivad aidata ohjeldada masendavat unustust ja kerget segadust, mida vanemad inimesed vanuse kasvades sageli kurdavad ja mis mõnikord võivad enne dementsuse diagnoosimist. Uuring oli vaatluslik, seega ei saa põhjuseid ja tagajärgi tõestada, kuigi selle suured mõõtmed ja pikk kestus lisavad üha rohkem tõendeid selle kohta, et see, mida sööme, võib mõjutada aju tervist.

pildid nimedega põõsastest

Teadlased kasutasid andmeid kahest suurest jätkuvast terviseuuringust, mis algasid 1970ndate lõpus ja 1980ndate alguses ning milles osalejad täitsid perioodiliselt toitumis- ja tervisealaseid küsimustikke enam kui 20 aasta jooksul. Analüüs hõlmas 49 693 naist, kelle keskmine vanus oli 76 ja 51 529 meest, kelle keskmine vanus oli 73 aastat.

Teadlased arvutasid, et nad tarbivad umbes kaks tosinat tavaliselt tarbitavat tüüpi flavonoide, mis sisaldavad beetakaroteeni porgandites, flavoneid maasikates, antotsüaniini õuntes ja muid liike paljudes teistes puu- ja köögiviljades. Uuring ilmub ajakirjas Neurology.

Subjektiivse kognitiivse languse astet hinnati, kasutades jah või ei vastuseid seitsmele küsimusele: kas teil on probleeme hiljutiste sündmuste meeldejätmisega, asjade meenutamisega ühest sekundist teise, lühikese üksuste loendi meeldejätmisega, suuliste juhiste järgimisega, pärast grupivestlust, või orienteerudes tuttavatel tänavatel ja kas olete märganud hiljutist muutust oma võime asju meelde jätta?

Teadlased leidsid, et mida suurem on flavonoidide tarbimine, seda vähem on küsimustele jaatavaid vastuseid. Võrreldes viiendikuga nendest, kelle flavonoidide tarbimine oli kõige väiksem, oli viiendikul kõrgeim flavonoidide tarbimine 19 % väiksem tõenäosus unustamisest või segadusest.

Vanemautori, Harvardi TH Chani rahvatervise kooli epidemioloogiaprofessori dr Deborah Blackeri sõnul viitavad need pikaajalised leiud sellele, et flavonoidide rikka dieediga alustamine varakult võib olla aju tervisele oluline.

Noorte ja keskealiste jaoks on tema sõnul sõnum, et need asjad sobivad teile üldiselt ja mitte ainult tunnetuseks. Oluline on leida viise, kuidas neid asju oma ellu kaasata. Mõelge: kuidas leida värskeid tooteid ja valmistada neid isuärataval viisil? See on osa sõnumist siin.

See artikkel ilmus algselt ajakirjas The New York Times.

kõrged kõhnad puud Kalifornias

Ülaltoodud artikkel on ainult informatiivne ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.