Kas olete tüdinud samast tavahinnast kodus? Miks mitte teha täna midagi huvitavat? Hea idee on otsida toiduvalmistamiseks inspiratsiooni sealsetelt kuulsustelt kokkadelt. Üks kindlamaid retseptid et teile meeldiks kokkamine, on peakoka munakana Keema Vineet Bhatia . Lõuna-Aasia karrina on keema maitsekas kombinatsioon sibul , küüslauku, ingverit, vürtse ja teeb lohutava roa, mida saab hõlpsasti kodus valmistada, kui sul pole tuju palju katsetada.
Tugev, piprane keema kokk Bhatia valmistatud nägi täiesti söödav välja. Vaata!
väike roosa karikakra nagu lillVaadake seda postitust InstagramisPostitus, mida jagas Vineet Bhatia (@chefvineet) 9. juunil 2020 kell 2:56 PDT
Siin on see, mida ta mainis: Üks meie pere lemmikuid Bhatia majapidamises. Keedetud kanahakkliha (võite kasutada lambaliha, paneeri, soja graanulid või isegi köögiviljahakkliha) kihiti feta, riivjuustu ja toores munaga.
Siin on, kuidas seda teha.
mitut sorti roose on
Koostisosad
120 g - keedetud kana hakkliha (sibula, tomati ja vürtsidega)
20 g - purustatud feta
20 g – riivitud eriti küps cheddar (võib kasutada mozzarellat)
1 ei – muna
sõnajalad, mis kasvavad otse üles
Meetod
*Ahjukindlasse kaussi asetage 3/4 keedetud kanahakklihast, määrige juustud hakklihale, kuid mitte keskele.
*Tee hakkliha keskele süvend ja murra muna lahti ning aseta süvendisse ja maitsesta.
* Katke juust ülejäänud kanahakklihaga ja asetage ahjukindel kauss kaheksaks minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
*Viimasena aseta kauss minutiks kuuma grilli alla, et muna pealt küpseks.
*Parim nauditav koos a masala roti või mõni lapik leib.
* Proovige seda kindlasti.
Kas kõik on proovimiseks valmis?