Lillesööjad: Himaalaja mäed on rododendronist tulvil

Olles terve elu elanud Himaalaja lähedal, kus elab suurim rododendronite sort, on see üks lill, mis iseloomustab mulle mägesid nagu keegi teine.

Turisti, nagu tulevast tolmeldajat, võrgutavad puu värvid. Kohalik hammustab ja närib lillede ülbustTuristi, nagu tulevast tolmeldajat, võrgutavad puu värvid. Kohalik hammustab ja närib lillede ülbust

Autor: Sumana Roy



kuidas vabaneda hallitusest mullas

Nendel puudel pole nimesid/kuidas iganes me neid nimetame, kirjutab WS Merwin oma luuletuses „Look Up In The Garden“. Rododendron võlgneb oma ristimise kreeklasele roosi (rodoni) eest; dendron on muidugi puu. Ja veel, roos mis tahes muu nimega… ei ole roos. Olles terve elu elanud Himaalaja lähedal, kus elab suurim rododendronite sort, on see üks lill, mis iseloomustab mulle mägesid nagu keegi teine. Lummavad isiklikud anekdoodid selle kohta turistidelt ja reisijatelt on mind ainult sellise armastuse päritolu vastu uudishimulikuks teinud. Botaaniline pärimus ja ajalugu räägivad meile selle idamaise lille lummatusest 19. sajandil, mis on nüüd meile ilmunud botaanikauurijate maha jäetud märkmetes. Pärast koloniseerijat aitas kanoniseerimisel kaasa bürokraatia - rododendron on Nepali rahvuslill; Rhododendroni festival on üks Sikkimi kuulsamaid turismifestivale.



Andrew Leith Adams, kirjutades rododendronitest oma raamatus Wanderings of a Naturalist in India, c. 1849. aastal kirjeldatakse võimaste mägede puude nägemise kolmekuningapäeva: ma ei saa kunagi unustada suurepärast panoraami, mis mul avanes ... ühel pärastlõunal ... Igal orul on oma väike oja, mille kaldad on kaetud põõsaste ja puudega, mõnikord tihe, nagu oleks mitteläbilaskev, seega kontrastiks kõrgematele kõrgustele, kus leiame rododendronit ja metsapuid kogu nende suurejoonelisuses ja ilus.



Erinevus kõrvalseisja ja kohaliku vahel on sageli selles, kuidas inimene rododendronitega käitub. Vähe sellest, et inimene on teadlik oma une- ja ärkveloleku aastaaegadest, õitsemisest ja viljastumisest, heast tujust ja tagasitõmbumise hetkedest, on kohalik nagu abikaasa, kes on teadlik lille ööelust. Armastaja hoolitseb ainult oma ilu tohutu rohkuse, värvide - tavaliselt punase ja valge, aga ka roosa ja lilla ning isegi oranži ja kollase - eest. Nii meelitatakse turist, nagu tulevane tolmeldaja, imetlema puu seksuaalenergia värve. Kohalik hammustab ja närib lillede ülbust. Partho, Sampurna Chattarji romaani „Rupture“ tegelane, igatseb oma lapsepõlveel Darjeelingis rododendronite maitset: rasvased leivaviilud, või, nii külm, et sõime seda tükkidena, tee nii kuumaks, et nülgisime keele ... Sööge selle pakkumise varred roheline võrse, imege rododendroni lille mahl. … Siin on aare, mõõtmatu. See on siseringi teadmine - lillede söömine tuleb ainult neile, kes on nendega koos elanud. Niisiis, ekskursioonil Darjeelingisse koos sõpradega Kalkutast leiti loopealsetel üles kasvanud kolleeg, kes selgitas seda järgmiselt: peate imema rododendroni mahla, nagu te seda kunagi hibiski tagumikust imesite.

Rododendronite söömise kohta on palju väljamõeldud lugusid. Üks mu lemmikuid on taimekoguja ja maadeavastaja Frank Kingdon Wardi raamatust „Siniste moonide maal“. Peatükis pealkirjaga „Söögiaeg” räägib Kingdon Ward oma rännakutel toimuvast monotoonsest toitumisest, kuidas Tiibeti kokk, kes ei lugenud purgi juhiseid, muutis hakklihapiruka pirukaks sardiinidega. Zooloogil, John David Gatborne-Hardyl, Cranbrooki neljandal krahvil, kes oli Kingdon Wardiga ühel sellisel ekspeditsioonil kaasas olnud, oli õnnestunud hankida värske mett. Järgnev maitsev kirjeldus ja järeldus tuleb sõna -sõnalt korrata: Alles pärast seda, kui ta oli veidi söönud - ja kahtlemata oli ta mõõdutu -, tundis ta end ka halvasti ja läks voodisse. Sümptomeid võib kirjeldada kui ägeda alkoholimürgituse sümptomeid. Uhke oma oletatava puutumatuse üle, sest eelnevatel aastatel olin kannatanud samade aurude käes, jätkasin metsiku meega immutatud popkorni söömist. Kuid päeva või kahe pärast, tundes end loiduna, hakkasin kartma kroonilist mürgitust ja loobusin meest. Kõik mäletavad klassikalist kreeklaste näidet ksenofooni ajal, keda Pärsiast naasmisel marsiti pontine meega. On ilmne, et Rhododendron ponticum pole ainus liik, mis annab mürgist mett. See, kas kogu rododendroni mesi on mürgine või mitte, on lahendamata probleem. Kuid kuna mägihõimud ja tiibetlased söövad metsmett alati, kui nad seda saavad, ilma et sellest oleks tõsist kahju, näib, et nad on selle mõju suhtes immuunsed. Ma ei jõua ära imestada, kas Inglismaa lõuna- ja lääneosa rododendronite üha suurema viljelemisega, millest enamik õitseb maist juunini, ei pruugi selles riigis praegu esineda meemürgitust. See oleks ajakirjandusele midagi.



Sada aastat hiljem valmistatakse rododendronist nüüd puu- ja lilleveine ning -mahlu. Aga minu lemmik on ikkagi rododendron chutney. Peotäis lilli, umbes viis-kuus värsket punast rododendronit, mis on purustatud pastaks koos küüslauguküüne, tomati ja selle magus-hapu tasakaalu rafineerimisega, sõltuvalt granaatõuna mahla või melassi ja mangopulbri lisamisest. Punase pasta nägemine, mitte tuline, vaid peaaegu erootiline, toob suhu ahne sülje tulva.



pilte igat tüüpi haidest

Lustakas rahvajutt käib selle kohta, et rododendron teeb talvel ettepaneku lepapuuga abielluda ja selle inetuse pärast tagasi lükatakse. Aga kui kevad saabus rododendronile uute riietega, muutis lepp meelt. Selle inetuse pärast solvumisest haavatud rododendron meenutas lepale tema sõnu. Lepp oli nii piinlik, et hüppas kaljult alla. Ja nii, meenutab Nepali rahvajutt, rododendron kasvab mägede otsas ja lepp kaljude ees.

Kuid tegelik põhjus, miks ma Himaalajas viibides rododendronile lähen, on see, et see võimaldab mul elada elu, mis on kõnnitee. Kõik kõnnivad selles maailmas, isegi lilled.



Sumana Roy on luuletaja, kes elab Siliguris



suurte lehtedega puude nimed

Tipphooaeg: jätke sel suvel linn selja taha ja astuge mugavustsooni. Mäed elavad linnulaulust, õhk on karge ja lilled õitsevad. Selles erinumbris toome teieni sihtkohad, kus saate õppida liikumatuks jääma