Keskmine täiskasvanu vajab päevas umbes 55 g valku. (Foto iStock / Getty Images Plus) Lihaste hea tervis on tervisliku elu juhtimiseks hädavajalik, kuna lihased on olulised selliste funktsioonide jaoks nagu kehahoia ja -asendi säilitamine, esemete tõstmine ja tegevused, nagu jooksmine, jalgrattasõit, ujumine. Tegelikult määrab lihasmassi ja rasvamassi koosmõju meie kehas inimese üldise metaboolse tervise.
Dr Nandan Joshi, toitumisteaduse ja meditsiinivaldkonna juht, Danone India selgitab, et hea lihaste tervis on hea lihasmassi, jõu ja vastupidavuse kombinatsioon. Valgupuudusega toit võib kiirendada lihaste kulumist, seetõttu on oluline oma valgu taset iga päev täiendada. Keskmine täiskasvanu vajab päevas umbes 55 g valku.
Loe ka: Mandlid on eelistatud snäkk, enne ja pärast treeningut: Uurige
Kvaliteetse valgu tarbimine piisavas koguses on väga oluline. Näiteks taimetoitlastest valguallikatest on üks neist aminohapetest - lüsiin, treoniin või metioniin - väiksemas koguses ning kõigi oluliste aminohapete saamiseks on oluline teatud toite kombineerida.
must läikiv mardikas majas
On teatud toidugruppe, mis on rikastatud suure valgusisaldusega ja nende toiduainete tarbimine on vajalik proteiinivajaduse rahuldamiseks.
Allpool jagab ta mõningaid tavalisi valguallikaid, mis tuleks dieeti lisada:
Mereannid
Mõiste mereannid hõlmab kõiki söödavaid veeorganisme. Kõige sagedamini kasutatakse seda kalade puhul, mis on kõrge valgusisaldusega allikad. Tüüpiline 100 g kala sisaldab 20 g valku.
Munad on valgurikkad. (Foto Thinkstock Images) Munad
Neid peetakse odavaimaks valguallikaks. Neid on lihtne leida ja neid saab tarbida erineval viisil. Ühes munas on 6-7 g valku ja seda valku peetakse hea valgu kvaliteediks.
Piim, juust ja jogurt
Piim ja piimatooted nagu dahi (jogurt) on suurepärane valguallikas. 100 ml piimas on 3 g valku. Arvestades selle üldlevinud olemust, leidub piima igas köögis ja seda saab muuta sellisteks toodeteks nagu jogurt, paneer, mida saab edasi tarbida, et rahuldada proteiinivajadust.
Kana
Kana peetakse rikkalikuks valguallikaks. 100 g kana sisaldab 22 g valku. Kana valku peetakse täielikuks, kuna see sisaldab kõiki valgu aminohappeid.
Piim ja piimast valmistatud tooted nagu dahi on suurepärane valguallikas. (Foto Thinkstock Images) Kaunviljad
Need on vanasõnaline valguallikas, eriti neile, kes otsivad alternatiivi mittetaimetoidule. Indiaanlased tarbivad tavaliselt iga päev kaunvilju või dal. See on osa meie põhitoidust ja pakub mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas valkude ja kiudainete pakkumist. Kaunviljades leiduva valgu kogus varieerub sõltuvalt tüübist, kuid ligikaudu 100 grammi kaunvilja kohta on see umbes 22 g valku.
Valgu toidulisand
Meie keha proteiinivajadust ei täida sageli meie igapäevane toitumine. Sellepärast soovitatakse lisada valgu lisand, mis aitab seda lõhet ületada. Sageli arvatakse, et need toidulisandid on mõeldud kehaehitajatele ainult seetõttu, et nad vajavad valgu jaoks täiendavat toitumisharjumust, kuid see on vale. Valk on kõigile. Muutuvad valgupreparaatide tarbimise viisid ja sellised vormid nagu valguküpsised ja -batoonid saavad valuutat, kuna neid on lihtne tarbida.