Alates köögi maitsetaimedest ja vürtsidest kuni kaunviljade ja kaunviljadeni aitab meie toitumine kaasa meie üldisele tervisele ja heaolule. Üks selline märkimisväärne kaunvilja on see, mida me kõik teame kala chana või mustad kikerherned, mida sageli peetakse kaaslaseks puri halwa traditsioonilistel Põhja -India pidustustel.
Tuntud kui suurepärane valguallikas, kala chana on kahte sorti - kuigi ja kabuli . Samal ajal kui kuigi sort koosneb tumedatest väiksematest seemnetest, millel on krobeline väliskate, „kabuli” sort on suured heledad oad, millel on siledam kate.
Gur chana: immuunsuse tugevdaja ideaalseks treeningujärgseks suupisteks
parimad igihaljad pinnakattetaimed
1 Kõrgem kiudainete sisaldus soovitud sordis kala chana on madalama glükeemilise indeksiga. Musta kikerherne lahustuv kiud seob sapphappeid ja takistab selle imendumist organismis, vähendades seeläbi kolesterooli taset. Ligikaudu 3/4 tassi kikerherneste igapäevane tarbimine aitab vähendada LDL -kolesterooli ja üldkolesterooli triglütseriide.
2 Süsivesikud sisse kala chana seeditakse aeglaselt, mis vähendab veresuhkru taset. See aitab kaasa insuliiniresistentsusele, vähendades seeläbi II tüüpi diabeedi haigestumise riski.
Vaadake seda postitust InstagramisPostitus, mida jagas Green Is The New Lean (@greenisthenewlean) 13. novembril 2019 kell 04.44 PST
3. Rikka rauaallikana, kala chana võib ennetada aneemiat ja tõsta teie energiataset. See on eriti kasulik rasedatele ja imetavatele naistele ning kasvavatele lastele. Raud mängib olulist rolli hemoglobiini moodustumisel, mis aitab transportida hapnikku kopsudest kõikidesse keharakkudesse.
põõsad eeshoovi haljastuse jaoks
4. Ideaalne valguallikas taimetoitlastele, kui see oli kombineeritud täistera- või täisteranisvalguga. Samuti ei sisalda nad palju kaloreid ja küllastunud rasvu.
Kas teie dieet sisaldab köögivilju? Märgid, et te ei söö palju
5. Aitab ravida seedehäireid, kuna kiud hoiab seedetrakti tervena. Kiudained vähendavad kõhukinnisuse riski, vähendades soolestiku koormust. Kõhukinnisuse raviks leotage kikerherneid üleöö vees ja sööge neid hommikul pärast ingveripulbri ja köömnete (jeera) puistamist ning jooge vett.
kas apelsin on tsitrusvili
6. Peale selle teeb see imesid ka nahaga, kuna aitab võidelda vananemise vastu mangaani tõttu, mis pakub rakkudele energiat. On teada, et see võitleb vabade radikaalidega, mis võivad kortse tekitada. Ja B -vitamiinid toimivad rakkude kütusena.
7. Musta kikerherneid saab kasutada ka näo puhastamiseks. Lihtsalt segage kikerhernepasta kurkumiga ja kandke segu hommikul näole. Jätke see 15 minutiks ja seejärel loputage külma veega. See abinõu aitab vähendada ka vanuselaike ja muuta nägu heledamaks.
8. Enamasti võib mangaani puudus põhjustada juuste kasvu aeglustumist. Arvestades, et kikerherned on valgurikkad, võivad need juuste väljalangemist ära hoida.
valged lilled roosa keskosaga
Siin on retsept, mida saate proovida.