Pole liialdus öelda, et laisal päeval on grilljuustuvõileivad päästja. Mugav toit paljudele, sellel lihtsalt valmival maiusel on palju versioone. Aastate jooksul on retseptide hoidla ainult suurenenud ja see pole tegelikult üllatus. Lõppude lõpuks, kellele ei meeldiks sulatatud juustu ja uhke täidisega kuuma grillleiva maitse?
Grillitud juustu võileivapäeva puhul toome teieni viis kiiret ja lihtsat võileivaretsepti, mida saab valmistada laisaks pühapäevaseks hommikusöögiks ja ka teie lapse lõunasöögiks.
Koostis:
2 viilu – leib
3 spl - Pesto
2 viilu – mozzarella juust
6 – beebispinat
1 - avokaado (viilutatud)
3 spl – Feta- või kitsejuust
1 kuubik - või
Meetod:
* Määri pestot igale saiaviilule.
* Ühele viilule lisa viilutatud mozzarella, beebispinat, avokaadoviilud, kitsejuust või feta ja teine kiht mozzarellat. Tõsta see teise leivaviiluga ja suru see õrnalt alla.
* Kuumuta pannil veidi võid ja laota võileib õrnalt peale.
oranž ja must veatuvastus
* Küpseta seda mõlemalt poolt paar minutit, kuni see näeb välja kuldpruun. Võite seda õrnalt alla vajutada, et kõik kinni panna.
* Kui see on mõlemalt poolt kuldpruun, tõsta tulelt ja lõika kolmnurkadeks. Serveeri kohe.
Koostisained
2 viilu – saia
100 g - mozzarella (viilutatud)
1 - tomat (viilutatud)
1 spl - basiilik (hakitud)
2 tl - Extra virgin oliiviõli või võid
Must pipar maitse järgi
Meetod:
* Lao kihiti üks saiaviil viilutatud mozzarella, tomatite ja basiilikuga.
* Maitsesta purustatud musta pipraga ja tõsta peale teine saiaviil.
* Nirista oliiviõli või võid mittenakkuvale pannile või pannile. Pöörake panni ümber, et pann oleks ühtlaselt õliga kaetud.
* Lao valmis võileib õrnalt maha ja küpseta mõlemalt poolt, kuni juust on sulanud ja leib on muutunud kuldpruuniks.
* Võta tulelt ja lõika kolmnurkadeks. Serveeri kohe pestoga.
Koostis:
5 spl - võid
1/2 spl - Extra virgin oliiviõli
1 - valge sibul (õhukeseks viilutatud)
4 viilu – täisteraleib
1 tl - petersell
12 viilu – Šveitsi juust
Meetod:
* Lisa malmpannile 1spl võid ja õli. Kuumuta kuni või sulab.
* Lisa viilutatud sibul ja hauta tasasel tulel 30 minutit. Ärge segage sibulaid liiga palju. Seda tuleb õrnalt küpsetada ja karamelliseerida (tumepruuni värvi saamiseks).
* Kui see muutub värviliseks, lisage hakitud värske petersell ja asetage see kõrvale.
* Kuumuta uus pann, kuni see on keskmiselt kuum.
* Määri iga leivaviil võiga. Aseta pannile kaks viilu saia, võine pool allpool.
* Lisa igale saiaviilule kolm viilu juustu. Oodake, kuni see õrnalt sulab.
* Lisa ühele viilule osa karamelliseeritud sibulat, kui juust tundub piisavalt sulanud, võile kaks saiaviilu kokku.
* Vajutage õrnalt alla ja võtke pannilt maha. Serveeri kohe.
looduslik insektitsiid ämbliknäärtele
Koostis:
2 viilu – leib
2 kuni 3 – väikesed salatilehed
20 g - Coleslaw
4 viilu - juust
2 g - purustatud must pipar
20 g - tšilli majonees
1 tl - sool
Meetod:
* Aseta kaks saiaviilu lõikelauale. Määri mõlemale viilule noa abil ühtlaselt tšillimajoneesi.
* Aseta saiaviiludele juustuviil.
* Puista juustuviilule näpuotsaga purustatud musta pipart ja soola. Alternatiivina asetage leivaviil juustuga. Lisa nende vahele veidi kapsasalatit.
* Aseta võileib grilli ja hoia seda peal, kuni see muutub kuldpruuniks ja krõbedaks.
* Kui võileib on muutunud kuldpruuniks, asetage võileib lõikelauale ja lõigake need neljaks võrdseks tükiks.
* Serveeri kuumalt friikartulitega ja kaunista salatilehtedega.
Koostis:
1/2 tassi – mustad kivideta oliivid
1/4 tassi - Jalapenos
10-15 – basiiliku lehed
1/2 tassi - majonees
1/2 tassi – juustumääre
Must pipar maitse järgi
2 – Asortii leib
Meetod:
* Haki jämedalt oliivid, jalapenod ja basiilikulehed.
* Voldi tükeldatud ained majoneesi ja juustumäärde sisse. Maitsesta värskelt jahvatatud musta pipraga.
* Viige segu määritavaks konsistentsiks, lisades jalapenodest saadud soolvett.
hekid eesaia haljastuse jaoks
* Võileivamääre röstitud viilutatud saia või baguette’i või focaccia vahele.
* Serveerimiseks lõigake uhketeks vormideks või hoidke lahtiste võileibadena koos tilga ekstra neitsioliiviõliga.