Kuidas mune õigesti keeta ja koorida

Kui teie munad on vees liiga kiiresti pragunenud, teadke, kuidas neid õigesti keeta ja koorida.

kuidas keeta mune, koorida mune, kabitas-köök, munaretseptid, indianexpress.com, kõvaks keedetud munad, pehmeks keedetud munad,Siit saate teada, kuidas mitte lasta munadel raisku minna. (Allikas: Getty Images/Thinkstock)

Muna keetmine võib tunduda lihtne ülesanne, kuid seda on lihtsam öelda kui teha (enamasti). Munad on suurepärane allikas valk ja seda tarbitakse laialdaselt kogu maailmas, kuid siiski on paljud inimesed jätkuvalt hädas täiusliku keetmisega munad . Mõned valavad munakollase maha, teised aga purustatud munadega. Selliste äparduste vältimiseks on meil teile ideaalne nipp, mis tagab, et teil on iga kord kaunilt keedetud ja kooritud munad.

Tea, et täiuslik kõvaks keedetud muna munakollase ümber ei ole rohelist rõngast ja sisemine osa on kreemjas ja pehme.



pildid pin tamme puust



Vaadake seda postitust Instagramis

Postitust jagas Kabita Singh (@kabitaskitchen)

Kuidas muna lihtsalt keeta?



Kabita Singh pärit Kabitas Köök kuulsus soovitab panna teelusikatäis õli vette ja seejärel keeta mune mitte rohkem kui 10 minutit. See aitab vältida nende pragusid.

pildid käbidega männipuudest

Teine populaarne meetod on soola lisamine vette ja seejärel munade keetmine. See aitab vältida ka pragunemist.

musta ja punakaspruuni triibuline ämblik

Kuidas mune koorida?



Singhi sõnul aitab munade õrn pragunemine vahetult pärast keetmist ja nende jahutamine koorimisel.

Teine võimalus on õrnalt pragu neid ja seejärel hõõruge neid peopesade vahele.

Pro näpunäide: Nädal aega külmkapis hoitud munad kooruvad võrreldes värskete talumunadega kergesti.