Kas kurkum on suhkruhaigete raviks parim vürts?

Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) hinnangul põhjustas 2016. aastal 1,6 miljonit surma otseselt diabeet.

kurkum, diabeet, Indian ExpressKurkum on suhkurtõve ravimisel maitseaine (allikas: Express Archives)

Diabeet on seisund, mis mõjutab keha võimet töödelda veresuhkrut ja kui seda ei hoita kontrolli all, võib see suurendada insuldi ja/või südameataki riski. Inimene on diabeetik, kui tema veresuhkur on liiga kõrge ja kõhunäärmes toodetud insuliinhormoon - mis lagundab glükoosi - ei ole organismi poolt toodetud või seda ei kasutata hästi. Kui seda seisundit ei hallata hästi, võib see tõsiselt kahjustada silmi, neere ja üldist tervist.



Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) hinnangul põhjustas 1,6 miljonit surma otseselt diabeet aastal oli see sel aastal seitsmes juhtiv surmapõhjus. Kuid kõik pole sünge. Hea uudis on see, et diabeeti saab ravida distsiplineeritud toitumise, regulaarse sõeluuringu ja treeningu abil.



Otse köögist



Dieedist rääkides ei pea me vaatama kaugemale oma köögis leiduvatest kulinaarsetest imedest! Mitte paljud ei tea, et näputäis kurkumit võib diabeedi ravis tegelikult imet teha. 2013. aasta uuringute ülevaade näitab, et kurkumiin võib vähendada vere glükoosisisaldust ja muid diabeediga seotud tüsistusi.

Kurkumi, diabeedi, Indian Expressi eelisedMitte paljud ei tea, et kriips kurkum võib imet teha (Allikas: Express Archives)

Valmistatud juurest pikk kurkum, kurkum on vürts, mis on kõrgem kui kõik muud vürtsid, kuna sellel on meditsiinilised omadused. Uuringud näitavad, et kurkumiin võib vähendada vere glükoosisisaldust, parandades insuliini funktsiooni. Kui protsess algab, jõuab liigne glükoos veres rakkudesse.



Tarbimine



millised lilled seal on

Kurkumit võib võtta toidulisandina, kuid alati on soovitatav kõigepealt konsulteerida oma arstiga. Veresuhkru taseme kontrollimiseks võtke näputäis ingveripulbrit koos kurkumipiimaga. See aitab parandada veresuhkru taset tühja kõhuga.

Lisaks näitavad mitmed uuringud, et näputäie kaneelipulbri lisamine kurkumipiimale võib aidata vähendada insuliini taset. Vürtside kombinatsioon võib alandada insuliini ja triglütseriide, mida vallandavad rasvased toidud.



mis on tsitrusviljade nimekiri
amla, india karusmari, amla kasu tervisele, indian expressAmlal on teadaolevalt diabeedivastased omadused, kuna see parandab diabeetikute kolesteroolitaset. (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Võib segada ka näputäis kurkumit kahes supilusikatäis karusmari (amla) mahla ja joo seda hommikul. Karusmarjal on teadaolevalt diabeedivastased omadused, kuna see parandab diabeediga patsientide kolesteroolitaset.



Piperine ehk must pipar sobib hästi kurkumile.

Kõrvaltoimed ja puudused



Kuigi kurkum on tarbimiseks ohutu, tuleb märkida, et kurkumiini, mis on kurkumi aktiivne komponent, imendumine on veidi raske. Kuigi enamik inimesi talub kurkumit, võivad mõned avastada, et see ei sobi nende kõhuga. Teistel võib olla allergia. Pärast eksperdiga konsulteerimist on soovitatav alustada väiksema annusega.



Ülaltoodud artikkel on mõeldud ainult teavitamiseks ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.