Hiirtega läbiviidud uuringu kohaselt võib ketogeenne dieet, mis annab 99 protsenti kaloritest rasvast ja proteiinist, anda lühiajaliselt kasu tervisele, kuid negatiivset mõju umbes nädala pärast.
palmipuude tüüp Kalifornias
Ajakirjas Nature Metabolism avaldatud uuring viitab sellele, et keto dieet võib piiratud aja jooksul parandada inimeste tervist, vähendades diabeedi riski ja põletikku.
Teadlased märkisid, et keto dieet on muutunud üha populaarsemaks, kuna kuulsused, sealhulgas Gwyneth Paltrow ja Kim Kardashian, on seda kaalulangusrežiimiks pidanud.
Dieet meelitab keha rasva põletama, ütles juhtiv autor Vishwa Deep Dixit USA Yale'i ülikoolist.
Kui keha glükoosisisaldus väheneb dieedi madala süsivesikusisalduse tõttu, käitub keha justkui näljas - kuigi see pole nii - ja hakkab süsivesikute asemel rasvu põletama.
See protsess annab omakorda alternatiivse kütuseallikana kemikaalid, mida nimetatakse ketoonkehadeks. Kui keha põletab ketoonkehasid, laienevad kudede kaitsvad gamma-delta T-rakud kogu kehas. See vähendab diabeedi riski ja põletikku ning parandab keha ainevahetust, ütles Dixit.
Pärast nädalast keto dieedil osalemist näitasid hiired veresuhkru taseme langust ja põletikku, ütles ta. Kuid kui keha on selles näljas-mitte-näljas režiimis, toimub rasvade ladustamine samaaegselt rasvade lagunemisega, ütlesid teadlased. Teadlased ütlesid, et kui hiired jätkavad kõrge rasvasisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega dieedi söömist kauem kui üks nädal, tarbivad nad rohkem rasva kui suudavad põletada ning tekivad diabeet ja rasvumine.
mangotüübid maailmas
Nad kaotavad rasvas kaitsvad gamma-delta T-rakud, ütles Dixit. Teadlased märkisid, et keto tervisele kasulike anekdootlike väidete kinnitamiseks on endiselt vaja pikaajalisi kliinilisi uuringuid inimestega.
Enne sellise dieedi määramist on vaja ulatuslikku kliinilist uuringut kontrollitud tingimustes, et mõista metaboolse ja immunoloogilise kasu mehhanismi või võimalikku kahju ülekaalulistele ja diabeedieelsetele inimestele, ütles Dixit. Rasvumine ja II tüüpi diabeet on elustiilihaigused. Ta ütles, et toitumine võimaldab inimestel end kontrollida.
Viimaste leidude põhjal mõistavad teadlased nüüd paremini keto dieedil püsivate kehade toimemehhanisme ja miks võib toitumine teatud aja jooksul tervisele kasu tuua.
Meie tulemused rõhutavad ainevahetuse ja immuunsüsteemi koosmõju ning seda, kuidas see koordineerib tervislike kudede funktsiooni säilitamist, ütles Yale'i järeldoktor Emily Goldberg.