Looduslikud valgud või proteiinilaastud - milliseid peaksite valima?

See ei ole mitte ainult hea lihasmassi suurendamiseks ja keharasva vähendamiseks, säilitades samal ajal lihaskoe, vaid optimeerib ka anaboolsete hormoonide taset, suurendab ainevahetust võrreldes teiste toitainetega ja parandab südame -veresoonkonna riskiprofiile.

proteiini jookValgupulbreid on erinevates vormides. Kõige populaarsemad on vadak, soja ja kaseiin. (Allikas: Getty/Thinkstock Images)

Valgud on suured ja keerulised molekulid, millel on meie kehas kriitiline roll. Tuntumad valguallikad, sealhulgas liha ja piimatooted, on kõik täisvalgud. See tähendab, et nad pakuvad kõiki aminohappeid, mida keha vajab lihaste sünteesimiseks ning kudede kasvu ja parandamise stimuleerimiseks. Need sisaldavad isegi vitamiine, mineraalaineid, kiudaineid ja haigusi ennetavaid antioksüdante.



mis tüüpi puu kukub tammetõrusid

Lisaks tervisele kasulikele omadustele, nagu vähi- ja südameprobleemide riski vähendamine, soodustavad need ained seedimist ja küllastust. Valkude kokteilidel on mõned negatiivsed kõrvaltoimed, nagu seedetrakti häired, iiveldus, puhitus, peavalud, toitainete puudus või negatiivne koostoime teatud ravimitega.



Raputamisest saadud valk

Valgupulbreid on erinevates vormides, kõige populaarsemad on vadak, soja ja kaseiin. Kõige sagedamini kasutatakse vadakut, kuna see on vees lahustuv piimavalk, mis sisaldab palju valke ja vähem rasva. Lisaks on see täielik valk, mis tähendab, et see sisaldab kõiki üheksa aminohapet, mis on vajalikud inimese toitumisvajaduste jaoks.



Iga sportlane vajab piisavas koguses kvaliteetset valku. See mitte ainult ei aita suurendada lihasmassi ja vähendada keharasva, säilitades samal ajal lihaskoe, vaid optimeerib ka anaboolsete hormoonide taset, suurendab ainevahetust võrreldes teiste toitainetega ja parandab südame -veresoonkonna riskiprofiile.

See pole tõesti vajalik, kui teil on juurdepääs tervislikule toitumisele, kaasa arvatud lahjad valgud. Kuid mõnel juhul võib proteiinikokteile pidada heaks alternatiiviks, ütleb Fortise haigla peadieedik Rinki Kumari.



Mugavus

Kas olete keegi, kellel on tihe graafik? Siis võib valgu kokteil olla parim valik. Need on lihtne ja mugav alternatiiv ning hea täieliku ja kvaliteetse valgu allikas. Nii et kui vajate kiiret valgu tarnimist või ei suuda tervet sööki valmistada, on valgu kokteil muidugi parem valik kui ilma toiduta.



Kiirus

Üks valgu kokteilide eelis on see, et pärast joomist kulub lihasesse jõudmiseks vaid umbes 30 minutit. See tähendab, et see imendub palju kiiremini, kui seda tarbida vahetult pärast treeningut. Tahke toidu seedimine võtab seevastu rohkem aega ja keha vajab kauem valgu lagundamist ja lihaste saatmist. On selge, et valgupulbril on eeliseid, kui te võtate seda vahetult pärast treeningut, kuid päeva jooksul piisab toiduallikatest.

Valkude kogus ja kvaliteet

Üks 30g kulb vadakupulbrit sisaldab umbes 21 g kuni 27 g valku. See on sama kogus valku kui nelja untsi kanarind, 250 g rasvata Kreeka jogurtit või 1½ tassi musti ube, selgitab Kumari. Kuigi pulbril on kõrgem valgu kontsentratsioon, puuduvad selles toitained, mis loomulikult kaasnevad lihas, kalas, piimatoodetes või täisteratoodetes leiduvate valkudega. Valgu toiduainete allikad koosnevad vitamiinidest, mineraalidest, süsivesikutest ja tervislikest rasvadest, mis muidu ei pruugi proteiinipulbris saadaval olla.



Kui palju valku vajate?

Kui me oleme väga aktiivsed, on meie igapäevase valgu koguse üldjuhendiks 1–1,5 grammi valku kehakaalu kilogrammi kohta. Kuid olge ettevaatlik, kuna on oht tarbida liiga palju valku. Mis tahes toitainete ülejääki saab säilitada rasvana ja see võib põhjustada soovimatut kehakaalu tõusu. Töötlemata valke, nagu liha või munad, on muidugi raskem üle süüa kui töödeldud süsivesikuid ja rasva, märgib Kumari.



Ükskõik, kas proovite kaalust alla võtta, lihaseid üles ehitada või lihtsalt terveks jääda ja kogu päeva rahul olla, on nii toiduainete kui ka pulbrite valkude kasutamisel kasu. Piirake oma proteiinipulbrite kasutamist ainult siis, kui tunnete, et teie keha vajab tõesti kiiret ja kiiret varustamist, näiteks treeningujärgset, ja pidage kinni kogu päeva kõrge valgusisaldusega toitudest. Pidage meeles, et tervislik ja tasakaalustatud toitumine on alati parim valik.

Ülaltoodud artikkel on mõeldud ainult teavitamiseks ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.