Kui te ei söö piisavalt puuvilju ja teravilja, on see hullem kui liiga palju liha

Lancetis kolmapäeval avaldatud uuringu kohaselt tapab halb toitumine kogu maailmas rohkem inimesi kui tubakas. Ta jõudis järeldusele, et parem toitumine võib potentsiaalselt ära hoida iga viienda surma kogu maailmas.

liha, lihatoitumine, vegantoitumine, puuviljadieet, halb toitumine, halva toitumise surm, liha tarbimine, lihatoitumine, liha söömise ohud, lihatoiduprobleemid, taimetoitlus, terviseuudised, india ekspress, viimased uudised2017. aastal põhjustas vale toitumine 11 miljonit surmajuhtumit, olgu see seotud halva toidu liigse tarbimise või heade asjade ebapiisava tarbimisega. (Allikas: Pixabay)

Ärge tundke end halvasti oma 12 -dollarise avokaado röstsaia pärast. Kasutage seda täisteraviljal koos puuviljadega ja kaaluge oma eluea pikenemist.



Kui valitsused soovitavad teil oma dieeti reguleerida, keskenduvad nad tavaliselt ebatervislike toitude, näiteks töödeldud liha, suhkru ja transrasvade tarbimise piiramisele. Vähem rõhutatakse inimeste julgustamist sööma rohkem toiteväärtuslikku toitu, näiteks täisteratooteid, puu- ja köögivilju. Ebatervisliku toidu piiramine ei pruugi olla parim lähenemisviis, ütles uus uuring.



Lancetis kolmapäeval avaldatud uuringu kohaselt tapab halb toitumine kogu maailmas rohkem inimesi kui tubakas. Ta jõudis järeldusele, et parem toitumine võib potentsiaalselt ära hoida iga viienda surma kogu maailmas.



mida Jeruusalemma ritsikad söövad

2017. aastal põhjustas vale toitumine 11 miljonit surmajuhtumit, olgu see seotud halva toidu liigse tarbimise või heade asjade ebapiisava tarbimisega. Täpsemalt, kolm peamist toitumistegurit-täisteratooteid ja puuvilju madal tarbimine ning suur naatriumi tarbimine-moodustasid enam kui pooled dieediga seotud surmadest.

Kuigi punase liha, töödeldud liha, transrasvade ja suhkruga magustatud jookide suur tarbimine aitas kaasa ülemaailmsetele surmajuhtumitele, olid need tegurid toitumisriskide järjestamisel madalamad ... enamiku suure rahvaarvuga riikide puhul. Seetõttu võivad tervislikku toitumist soodustavad poliitikad avaldada suuremat mõju kui need, mis on suunatud ebatervislikule toidule.



Toidusüsteemi ümberkujundamine peab toimuma, ütles dr Ashkan Afshin, uuringu juhtiv autor ja Washingtoni Ülikooli tervisemõõdikute ja hindamise instituudi dotsent. Ta nõuab toiduainete suuremat ja paremat tootmist: rohkem puu-, köögivilju ja pähkleid ning teravilja, mille toitumisest ei ole eemaldatud. Aruandes märgitakse ka keskkonnasäästlikkust põllumajandussüsteemide täiustamisel, sealhulgas mõju kliimamuutustele, bioloogilisele mitmekesisusele, maa ja vee kasutamisele.



Trump lükkas tagasi koolilõuna kõrgemad tervishoiunormid. Nüüd osariigid kaebavad kohtusse.

Teadlased mõõtsid 195 riigis 25-aastaste ja vanemate täiskasvanute hulgas 15 toiduga seotud riskitegurit, mis olid seotud konkreetse toidu ja toitainete tarbimisega, kasutades andmeid allikatest, mis sisaldavad esinduslikke riiklikke või piirkondlikke toitumisuuringuid, müügiandmeid, ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni toitu bilansid ja ülemaailmne toitainete andmebaas. Teadlased valisid riskitegurid andmete kättesaadavuse põhjal ja nende seose kas haiguskoormuse või poliitikaga.



Uuringus märgiti mitmeid piiranguid, sealhulgas seda, et mõnel riigil ei olnud piisavalt andmeid hinnatud üksuste, näiteks naatriumi kohta, ja et selle toetumine teistele uuringutele tähendab, et selle tulemused sisaldavad tingimata nende piiranguid.



USA -s on toitumispoliitika lapitöö, mis on peamiselt seotud potentsiaalselt kahjulike koostisosade eemaldamisega Ameerika toidust. Föderaalsel tasandil teatas USA Toidu- ja Ravimiamet 2015. aastal, et toiduainetööstusel on kolm aastat aega vabaneda kõigist osaliselt hüdrogeenitud õlidest, mis on peamine transrasvade allikas. (Mitte iga ettevõte ei täitnud tähtaega.)

Kohalikul tasandil on käputäis linnu hakanud maksustama suhkruga magustatud jooke, mille tulemused on erinevad. Michelle Obama suutis edukalt muuta koolilõuna toitumisvajadusi, kui tema abikaasa Barack Obama oli president, surudes läbi poliitikat, mis nõudis rohkem puu-, köögivilju ja täisteratooteid ning seadis piirangud kaloritele, naatriumile ja transrasvadele.



USA põllumajandusministeerium president Donald Trumpi juhtimisel teatas eelmisel aastal, et tühistab paljud neist standarditest.



Kolmapäeval kaebas Trumpi administratsioon Manhattani föderaalkohtusse kohtusse pool tosinat osariiki selle kava tõttu lubada kooli rohkem soola ja vähem täisteratooteid. New Yorgi peaprokuröri Letitia Jamesi juhitud ülikond väidab, et põllumajandusministeerium rakendas koolides hommiku- ja lõunasöögi riiklike suuniste lõpliku versiooni, andmata osariikidele võimalust kaaluda, nagu nõuab kongress.

Kas teile meeldib see lugu ja soovite rohkem uudiseid tervishoiu tuleviku kohta? Registreeruge siin Bloombergi Prognoosi uudiskirja saamiseks, et saada suurepäraseid lugusid igal neljapäeval teie postkasti.



Ülaltoodud artikkel on mõeldud ainult teavitamiseks ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.