Popeye'l on õigus öelda, et spinat teeb sind tugevamaks: õpi

Spinat toonib lihaseid, väidavad Karolinska instituudi teadlased.

Kuulsal koomiksitegelasel Popeye'l on õigus spinatipurki maha panna, kui ta tahab, et tema biitseps paisuks, selgub täna esitletud Rootsi uuringust, mis näitab, miks lehtköögiviljad meid tugevamaks teevad.



Stockholmi Karolinska instituudi teadlased ütlesid täna, et viisid läbi uuringu, mis näitas, kuidas spinatis ja mitmetes teistes köögiviljades looduslikult leiduv nitraat toonib lihaseid.



Uuringu jaoks, mis avaldatakse ajakirjas Journal of Physiology, oli uurimisrühm asetanud nitraadi ühe nädala jooksul otse hiirerühma joogivette, seejärel lahkanud need ja võrdlenud nende lihasfunktsioone



roheline röövik siniste laikudega

kontrollrühm. Nad ütlesid oma avalduses, et hiirtel, kes olid järjepidevalt nitraate saanud, olid lihased palju tugevamad.

Kasutatud nitraat võrdus inimese tarbimisega umbes 200–250 grammi spinatit päevas, seega on see väga kergesti saadav kogus, ütles üks füsioloogia ja farmakoloogia osakonna teadur Andres Hernandez meediale.



Noh, see on, kui sa sööd spinatit. Inimestele, kes ei söö oma köögivilju, on see keerulisem, lisas ta.



Hernandez ütles, et kuigi mõõduka treeningu ja vastupidavuse jaoks kasutatavates nn aeglase tõmblusega lihastes ei täheldatud mingit mõju, nägid teadlased selget muutust kiirete lihaste puhul, mida kasutati jõu ja suurema intensiivsusega harjutuste tegemiseks. Tema sõnul oli keeruline küsimus määrav, miks see juhtus.

mitut tüüpi mangot

Uurijad avastasid, et nitraadid olid põhjustanud kahe lihastes leiduva valgu suurenemise, mida kasutatakse lihaste kokkutõmbumiseks olulise kaltsiumi säilitamiseks ja vabastamiseks.



Hernandez ütles, et valkude suurenemine tõi omakorda kaasa lihastes suurema koguse kaltsiumi, märkides, et kui teil vabaneb rohkem kaltsiumi, on teil tugevam kontraktsioon.



Inimlikult väljendatuna suurendab nitraatide tarbimine näiteks spinatist lihasjõudu, mis on saadaval näiteks raskuste tõstmiseks või järsust mäest üles sõitmiseks.

See võib suurendada ka vastupidavust, ütles Hernandez, märkides, et tugevamana ei pea kiiresti tõmbuvad lihased, mis väsivad kiiremini kui teised lihased, kokku tõmbama nii sageli. See pole hea uudis ainult treeninguhuvilistele, kes soovivad oma jõudlust parandada.



mangotüübid maailmas

Tõeliselt põnev osa on minna edasi ja vaadata inimesi, kellel on lihasnõrkus, lihashaigused ja isegi vananemine, ning näha, kas see võib tegelikult nende lihasfunktsiooni parandada, ütles Hernandez.



Ta ütles, et uurimisrühma eesmärk oli hiirega veel paar uuringut läbi viia, kuid loodab varsti ka inimestega uuringuid teha.

Ülaltoodud artikkel on ainult informatiivne ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.