Karantiini valmistamine: Samantha Akkineni valmistas toitev taimset suppi; Vaata järgi

Viimane kuulsus, kes hüppas karantiini toiduvalmistamisse, on Samantha Akkineni, kes proovis koos tervikliku toitumisspetsialisti ja elustiili eksperdi Sridevi Jastiga vegan suppi valmistada.

Kas soovite suppi proovida? (Allikas: vibrantlivingbysridevijasti/Instagram)

Sulgemine on sundinud enamikku meist tavapärasest palju rohkem ise toitu valmistama ja filmitähtede puhul pole see teisiti olnud. Viimase kahe kuu jooksul oleme näinud Karisma Kapoori šokolaadikooki küpsetamas, Deepika Padukoneid Tai kööki proovimas, Malaika Arora Malabari karrit valmistamas ja Saif Ali Khan lambaliha biryani valmistamas. Ja viimane kuulsus, kes hüppas karantiini toiduvalmistamisse, on Samantha Akkineni, kes proovis koos tervikliku toitumisspetsialisti ja elustiili eksperdi Sridevi Jastiga vegan suppi valmistada.

On imeline näha, et Samantha kirg ja filosoofia toidu kasvatamise, kohaliku söömise ja tervisliku toiduvalmistamise kohta on kooskõlas minu suurima huviga elu vastu, mis näitab inimestele, kuidas saab samal ajal tervislikult ja maitsvalt süüa ... ilma vajaduseta järeleandmisi teha. Ootan väga, et saaksin jagada üha uusi retsepte, ideid ja näpunäiteid toidu ja toitumise kohta. Usun, et pole enamat oskust kui endale ja oma perele süüa teha. Viimased covid -ajad on minu veendumuse tõestuseks. Siin on retsept eksootilisele, tervislikule, taimsele supile, mis on valmistatud kohalikust toorainest, mis on kasvatatud minu terrassiaias ja või on kergesti kättesaadav kohalikelt turgudelt. See retsept on väga toitev, kuna see on koormatud koostisosadega, mis on teile väga head ja seda on lihtne valmistada. Kas teadsite, et portulak sisaldab väga palju oomegaõlisid? Kohustuslik roheline veganitele. Amarandi lehtedes on palju rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi ja valku, kirjutas Jasti oma Instagrami postituses.

Vaadake seda postitust Instagramis

Mul on hea meel jagada teiega ühte Vibrant Livingi hiljutisest loomingust, mis oli eriti kohandatud meie lemmik tüdrukule Samantha @samantharuthprabhuoffl, kelle eesmärk on õppida tervislikku toiduvalmistamist ja inspireerida teid säästva eluviisiga. Ta on kiiresti õppiv, tark ja oma huvides ehtne ning küsib minult kõiki õigeid küsimusi. Olete temaga koos hämmastaval teekonnal. On imeline näha, et Samantha kirg ja filosoofia toidu kasvatamise, kohaliku söömise ja tervisliku toiduvalmistamise kohta on kooskõlas minu suurima huviga elu vastu, mis näitab inimestele, kuidas saab samal ajal tervislikult ja maitsvalt süüa ... ilma vajaduseta järeleandmisi teha. Ootan väga, et saaksin jagada üha uusi retsepte, ideid ja näpunäiteid toidu ja toitumise kohta. Usun, et pole enamat oskust kui endale ja oma perele süüa teha. Viimased covid -ajad on minu veendumuse tõestuseks. Siin on retsept eksootilisele, tervislikule taimsele supile, mis on valmistatud kohalikust toorainest, mis on kasvatatud minu terrassiaias ja või on kergesti kättesaadav kohalikelt turgudelt. See retsept on väga toitev, kuna selles on palju koostisosi, mis on teile väga head ja seda on lihtne valmistada. Kas teadsite, et portulak sisaldab väga palju oomegaõlisid? Kohustuslik roheline veganitele. Amarandi lehed sisaldavad palju rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi ja valke. Tegelik retsept on kommentaarides. . . . . . #retsept #tervislik #maitsev #taimepõhine #kohalik #taimepõhine #supp #jätkusuutlik elu #maranth

Postitus, mida jagas Sridevi Jasti (@vibrantlivingbysridevijasti) 8. juunil 2020 kell 9:26 PDT

Kui soovite retsepti proovida, pakume teile järgmist:

teravate lehtedega tamm

Amarant ja portulak Tom Yum

2 tassi - Amarnathi lehed koos õrnade vartega (tihedalt hakitud)
1 tass - purustatud portselan (väga rikas oomegaõlide poolest)
1/2 tassi - porgandid väikesed kuubikud (brunoise)
1 - tomat (hakitud)
4 tassi - värske kookospiim (ühest kookospähklist)
2 tassi - vesi
2 oksa - tüümian või ajwain
1 pirn - sidrunhein (purustatud ja tükeldatud)
3 - Linnu- või ghandhari -tšillipipar värske või kuivana
1 tolli - ingver
2 nelki - küüslauk
6 - Tai basiiliku või sabja lehed
Kaffiri laimileht
Koriandri lehed - peotäis, hakitud

Meetod

kuidas taimevigadest lahti saada

* Prae purustatud sidrunheina pirn kookosõlis.

* Kui see eraldab mõnusa aroomi, lisa jahvatatud ingverit, küüslaugu tšillipastat ja tüümiani.

* Hauta tasasel tulel kaks minutit. Prae tükeldatud tomatid. Lisa pruunistatud porgand, lisa sool ja pipar, prae veel umbes kaks minutit.

* Lisa vesi ja lase porgandil osaliselt pehmeks saada. Sellele lisage tükeldatud rohelisi.

* Prae minut ja lisa kookospiim. Lisa hakitud basiilikulehed ja kaffir laimileht. Laske sellel segul umbes 10 minutit keeda, reguleerige soola ja pipart.

* Jälgi, et porgand oleks läbi küpsenud ja lehed üleküpsenud. Lülita pliit välja ja lisa hakitud või rebenenud koriandrilehed ning naudi.

* Seda saad aurutatud või röstitud juurviljade ja läätsede lisandiga.

Head kokkamist!