Jälle on käes see aastaaeg, mil meelsus on just see, mida arstid tellivad! Õues peod, järelpeod, pidustused on lõputud. Ja sellistel aegadel, kui võõrustate oma sõpru ja perekonda, vajate läbimiseks rohkem kui õnne. Kõige tähtsam on see, et külaliste rõõmustamiseks on vaja kindlaid baarmenimisoskusi. Nüüd, kogu maailmas pidevalt arenevate joogitrendide tõttu, võib sammu pidada pisut keeruline, kuid need klassikalised kokteilid on selgelt lonks ülejäänutest. Gurgaoni Hyatt Regency miksoloogid tutvustavad meile oma kolme enimmüüdud kokteiliretsepti: Smoky Martini, Rude Cosmopolitan ja Tamarind Margarita, et saaksite hooaja võõrustajaks saada. Tervist!
Suitsune Martini
Klaasnõud: kokteiliklaas
Koostisosad
30 ml - viin
15ml - Single Malt Whisky (suitsune)
15 ml - kuiv vermut
3-Mozzarella täidisega rohelised oliivid
Meetod
* Sega korralikult loksutis jääga ja serveeri jahutatud kokteiliklaasis.
* Kaunista suitsutatud mozzarella täidisega roheliste oliividega.
Rude Cosmopolitan
Klaasnõud: kokteiliklaas
Koostisosad
45 ml - tekiila
15 ml - Cointreau
Laimi mahl
10 ml - jõhvikamahl
Meetod
* Pane kõik koostisosad jääga loksutisse ja raputa seda mõnda aega ning kalla seejärel jahtunud kokteiliklaasi.
* Kaunista rohelise sidrunikoore-sõlmega.
varjuks kääbus igihaljad puud
Tamarind margarita
Klaasnõud: Margarita klaas
Koostisosad
45 ml - tequila
15 ml - Cointreau
Laimi mahl
apelsinimahl
Tamarindi pasta
Meetod
* Rimida margarita klaas soolaga.
* Lisa kõik koostisosad jääga kokteilikraanile ja raputa korralikult.
* Kalla margarita klaasi ja kaunista apelsinikoorega.