See lahe Chennai kohvik avab põletustest pääsenute jaoks täiesti uue elu mõõtme

Ellujäänutel on võimalik ülimalt väärikalt ja enesekindlalt kanda varrukatel arme!

kirjanikChennai toiduliit on loodud üllal eesmärgil. (Allikas: Instagram)

Kas sa teadsid? Agras Taj Mahalist kilomeetri kaugusel asuvat kohvikut Sheroes Hangout juhib kamp happerünnakutest pääsenuid. Toetudes algatusele, mille käivitas 2013. aastal New Delhis kampaania Stop Acid Attack, kehastavad happerünnakute ohvrid uhkust ja jõudu elus ja iseendas, teenindades kliente iga päev. Sheroes Hangout ei ole mitte ainult tavaline kohvik, vaid ka koht lugejatele, aktivistidele ja kunstihuvilistele, kelle koht on ostetud ka ohvrite keerukalt valmistatud kunstiteostega.

Hämmastunud? Noh, teil on veel midagi üllatavat.



Siit saate teada, mis veel elustiili uudiseid teeb

Writer's Café, Chennai toidukoht, töötab sarnasel põhimõttel, mis ületab ainult kehale mõeldud toitu, see on hingele - kohvik annab põletushaigetele uue hingamise! Väike Šveitsi pagariäri on kaunilt kaunistatud raamatute ja hubase interjööriga.

Restorani M Mahadevani omanduses olev kohvik sai alguse pärast visiiti rahvusvahelisse kuritegevuse ennetamise ja ohvrite hooldamise fondi (PCPC), mis teda sügavalt huvitas. Kohvik käivitati koos PCVC-ga.



Idee, mis muutis nende elu

Selle idee eesmärk oli väidetavalt naiste võimestamine. Ellujäänutel on raske leida uusi töökohti, seda enam nende nägude ja keha armide tõttu, ütles üksuse juht Karan Nanavalan ja kohviku peakokk ajalehele The Better India. Kuid Writeri kohvikus saavad põletusest pääsenud ülimalt väärikalt ja enesekindlalt kanda varrukatel arme. Nad mitte ainult ei tööta liigeses, vaid õpivad uusi toiduvalmistamise ja küpsetamise nippe! Alates pizza asjatundjast kuni peakondiitrina valitsevad nad kohvikus oma oskuste ja pühendumusega.

Seal kus tahet seal ka tegu



Praegu töötab söögikohas seitse töötajat. Isegi kui naine on valmis ühinema, kuid tal pole vajalikke oskusi, võtab restoran ta vastu, ütles Nanavalan. Kui naine pardale tuleb, toimub kolm kuud kestev koolitus. Ja see ei lõpe ainult nende kolme kuuga. Šveitsist pärit ekspert lendas kohvikusse spetsiaalselt selleks, et õpetada neid riigist kulinaarseid hõrgutisi valmistama, lisas ta.

Mitte tunnid, vaid hetked loevad

Need naised töötavad kella üheksast hommikul poole kümneni, et teenindada enam -vähem 100 klienti päevas. Enamik naisi tunneb, et neil on vabadus oma elu uuesti elada! Valusad hetked nende minevikust on tasapisi hääbumas ja asemele tuleb uus energia.



Rahaga ei saa õnne osta

Kuigi omanikud on rõõmsad, et kohvikul on juba aeg -ajalt oma püsikliente sisse seatud, ei ole rahaline kasu restoraniomanike jaoks esikohal. Täielikult mittetulunduslik, restoranist saadav kasu läheb teiste põletusohvrite rehabilitatsioonile.

missuguseid meloneid seal on

Kus: 98, Peters Lane, Royapettah, Chennai, Tamil Nadu
Millal: 9.30 hommikul - 10.30 õhtul
Maksumus: 500 rubla, kahele
Telefon: 044-48611604