Kuna elavhõbeda tase tõuseb, on jahutatud joogid hädavajalikud. Siin toome teie jahutamiseks 5 eksootilist suvejooki.
Nautige!
#1 'Garden Frost Martini'
Kylin Experience'is
Holiday Inn New Delhi Mayur Vihar Noida
Koostisosad
60 ml viina
8-10 tükki rohelist õuna
6-8 tükki kurki
5 ml sidrunimahla
5 ml suhkrusiirupit
tolmuka tippudes leidub tupplehti.
Meetod
* Sega roheline õun õrnalt kurgiga, lisa ülejäänud koostisosad.
* Raputa ja kurna jahtunud martiniklaasis.
* Kaunista kurgiviiluga
#2 troopiline Kariibi mere jahedam
Raasta Hauz Khas & Cyber Hub
Koostisosad
3 tassi kookosvett
1 tass magustamata ananassimahla
6-7 jääkuubikut
2 spl piparmündi oksi
1 tass topelt toonitud piima
3 spl rasket kookoskoort
1/2 spl vaniljeekstrakti
2 tk värskelt lõigatud ananassi viilu kaunistamiseks
Loksutage kõiki koostisosi, välja arvatud ananassiviil, serveerige vanamoodsas klaasis, mis on kaunistatud ananassi viiluga
#3 'Kashmere'
Longitude baaris
Le Meridien
Gurgaon, Delhi NCR
Koostisosad
Safran 5 ml
Amaretto 15 ml
Vahuvein 150 ml
Kaunistuseks safran
Meetod
* Sega šampanjaklaasis safranivesi ja Amaretto
* Täida vahuveiniga
* Kaunista värske safraniga ja serveeri .
# 4 Troopiline fiesta
@Links, Radisson Blu MBD Hotel, Noida
Koostisosad
Ananassisiirup 50 ml
Laimi südamlik 10 ml
Lubjakeeritus 03 nr
Ananassimahl 30 ml
Meetod:
Võtke segamisklaas, täitke see ananassisiirupi ja mahlaga, südamliku laimiga ning keerake ja segage neid hästi ning valage kokteil eelnevalt jahutatud Martini klaasi.
#5 'Külmutatud kiivi Margarita'
Lodi - Aiarestoran
Kiivi margarita, täis C -vitamiini, kiivide erkroheline viljaliha, millel on pisikesed mustad seemned, lisab sellele joogile dramaatilist troopilist hõngu.
Koostisosad
3 cl Tequilat
1,5 cl Cointreau
1 cl laimimahla
3 cl Kiivi Mixyfruit / Mixybar
Meetod
Segage koostisosad 8 kuni 10 jääkuubikuga ja serveerige sombrero klaasis.
Sharmila Chand on vanem vabakutseline reisi-, toidu- ja elustiilikirjanik.
http://www.sharmilachand.in