Armastad sushit? Teie iha selle järele aitab teil tõenäoliselt kauem elada. Uue uuringu kohaselt võib Jaapani dieedist kinnipidamine vähendada surmaohtu kõikidest põhjustest ja surma südame -veresoonkonna haigustest, eriti insuldist.
Uuring näitab, et Jaapani dieedi range järgimine, mis hõlmab teravilja, köögiviljade, puuviljade, kala ja liha tasakaalustatud tarbimist, võib kaasa aidata pikemale elueale.
2005. aastal töötas Jaapani valitsus välja ketramise topi - Jaapani toidu juhendi -, et illustreerida toidu tasakaalu ja kogust Jaapani igapäevases dieedis.
Uuringu tulemused näitasid, et nii meestel kui naistel, kellel oli toiduainete juhendis kõrgemad hinded - mis viitab paremale järgimisele - leiti, et kogu suremus on 15 aasta jooksul 15 protsenti madalam.
Teadlased märkisid, et madalam suremus võib olla tingitud ajuveresoonkonna haiguste surmajuhtumite vähenemisest.
Meie tulemused näitavad, et tasakaalustatud energia, teraviljade, köögiviljade, puuviljade, liha, kala, munade, sojatoodete, piimatoodete, kondiitritoodete ja alkohoolsete jookide tarbimine võib kaasa aidata pikaealisusele, vähendades surmaohtu, peamiselt südame -veresoonkonna haigustest, selgitas Kayo Kurotani, Jaapani ülemaailmse tervise ja meditsiini keskuse teadur.
The BMJ avaldatud uuringus uuritakse seost toiduainete juhendist kinnipidamise ja üldise ning konkreetse suremuse vahel.
Meeskond kasutas andmeid üksikasjalikest toidu- ja elustiiliküsimustikest, mille täitsid 36 624 meest ja 42 920 naist vanuses 45-75.
Ühelgi osalejal ei olnud vähki, insuldi, südamehaigusi ega kroonilisi maksahaigusi - ja neid jälgiti 15 aastat.