Oluline on olla tänulik oma taldrikul oleva toidu eest, ütles toitumisspetsialist Rujuta Diwekar. (Allikas: ilusad pildid/fail) Ajal, mil ümberringi on palju juttu moedieedid ja kaalulangus, jagas toitumisspetsialist Rujuta Diwekar viis kuldset näpunäidet, kuidas dieedieas süüa.
Diwekari näpunäited pärinevad tema viimasest raamatust Toitumine dieedi ajastul . Raamat, nagu Diwekar mainis, on kogumik postitustest, mille olen viimase 10 aasta jooksul sotsiaalmeediasse kirjutanud, ning tema veergudest tervise ja hooajaliste toitude kohta.
Siin on Diwekari näpunäited söömise kohta:
Vaadake seda postitust InstagramisPostitus, mida jagas Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 6. novembril 2020 kell 5:22 PST
* Vaadake toitu kui õnnistust - sööge tänuga, mitte süütundega, mainis Diwekar. Nii paljud meist on nii privilegeeritud, et taldrikutel on nii hea toit ... me peame seda tänutundega sööma ... Pidage meeles, et toit on ressurss, ärge kuritarvitage seda, ütles ta.
*Söögiisu liigub, ärge määrake koguseid - pöörake söömise ajal tähelepanu õigele kogusele. Diwekar ütles: Meie nälg sõltub aastaajast, meie mõtlemisprotsessidest, sellest, kui hästi oleme maganud või kui palju oleme trenni teinud ... Ära määra kogust, vaid pööra tähelepanu.
* Liikuge kaugemale süsivesikutest/ valkudest/ rasvadest/ kaloritest, soovitas ta. Sööge seda, mis on kohalik, hooajaline ja traditsiooniline ... On väga oluline, et me kõik õpiksime sööma oma ökoloogiliste võimaluste piires, lisas ta.
* Austage ajaproovitud toiduvalmistisi, kuna need on intelligentsetes kombinatsioonides. Niisiis, sööge neid isegi siis, kui need on friteeritud, selle asemel, et neid õhus praadida, ütles Diwekar.
asalea on millegi tüüp
* Toit on ressurss, mida tuleb jagada iga inimesega, rõhutas toitumisspetsialist. Ta ütles, et meie heaolu on seotud kõigi teiste heaoluga.