Liigne suhkru tarbimine võib olla tervisele kahjulik. (Allikas: Getty pildid) Hiljuti ajakirjas E Euroopa ennetava kardioloogia ajakiri .
Kuus riiki, kus on kõige rohkem suhkrut sisaldavaid jooke elaniku kohta, on Tšiili, Mehhiko, Argentina, Peruu, USA ja Saudi Araabia. Eeldatakse, et nõudlus suhkru järele kasvab Aasias, Aafrikas ja Venemaal.
Indias keskmine lisatud suhkru tarbimine oli Mumbais kõrgeim ja kõige vähem Hyderabadis, vastavalt India Meditsiiniuuringute Nõukogu (ICMR) ja riikliku toitumisinstituudi (NIN) hiljutisele uuringule, mida sponsoreeris India rahvusvaheline bioteaduste instituut (ILSI-India).
pildid nimedega põõsastest
Kui me tarbime liiga palju suhkrut, muundatakse see rasv rasvaks ja säilitatakse, ütles uuringu autor So Yun Yi, Minnesota ülikooli rahvatervise kooli doktorant. Science Daily . See rasvkude, mis asub südame ja kõhu ümber, vabastab kehasse kemikaale, mis võivad tervisele kahjustada. Meie tulemused toetavad lisatud suhkru tarbimise piiramist.
Uuringu jaoks uuriti nii suhkruga magustatud jooke kui ka magususe tõttu toidule ja jookidele lisatud suhkrut.
Toidu ja joogi tarbimist mõõdeti 20 aasta jooksul (1985–2005) kolm korda. Ja pärast 25 aastat (lõpetatud 2010. aastal) viidi läbi rindkere ja kõhu kompuutertomograafia (CT), et mõõta rasva koguseid kõhus ja südames.
Uurijad leidsid, et suhkru tarbimine 20 aasta jooksul oli seotud rasva mahuga hilisemas elus. Nii suhkruga magustatud jookide kui ka lisatud suhkru liigne tarbimine oli seotud rasva ladestamisega elundite ümber.
Me teame, et rasvaladestused on seotud suurema südamehaiguste ja diabeedi riskiga, ütles uuringu autor dr Lyn Steffen, Minnesota ülikooli rahvatervise kool.
kollase ja musta mardika tuvastamine
Jooge suhkrurikaste jookide asemel vett ja valige tervislikumaid suupisteid, mitte suhkrurikkaid toite, näiteks kooke. Lugege toiduainete etikette, et kontrollida ostetava suhkru kogust. Otsige selliseid koostisosi nagu siirupid, glükoos, fruktoos, sahharoos ja maltoos. Peidetud suhkru teadvustamine aitab teil kärpida, soovitas autor.