Yikes! Sünnipäevaküünalde puhumine suurendab baktereid koogil 1400%

Teadlased on leidnud, et populaarne traditsioon põhjustab bakterite tekkimist 1400 protsendi võrra. Aerosooli kooki ülekande testimiseks jaotati glasuur ühtlaselt fooliumile ja sünnipäevaküünlad asetati läbi fooliumi alusele. Pärast pitsa tarbimist paluti vabatahtlikel kustutada küünlad puhudes.

Sünnipäevaküünalde puhumise traditsioonil on selle päritolu kohta erinevaid teooriaid. (Allikas: Thinkstock Images)

Järgmine kord, kui oma sünnipäevatordil küünlad ära puhute, soovige oma tervist, sest teadlased on leidnud, et populaarne traditsioon põhjustab bakterite tekkimist 1400 protsenti. USA Clemsoni ülikooli teadlased uurisid sünnipäevakoogil küünlaid puhudes võimalikku bakterite levikut.

Sünnipäevaküünalde puhumise traditsioonil on selle päritolu kohta erinevaid teooriaid. Mõned teooriad, mis algasid Vana -Kreekas, olid seotud süüdatud küünaldega kookide toomisega jahijumalanna Artemise templisse, teatasid teadlased ajakirjas Journal of Food Research avaldatud uuringus.

Teised iidsed kultuurid uskusid, et küünalde suits viis nende soovid ja palved jumalateni, ütlesid nad. Nad lisasid, et see traditsioon on muutunud tavaliseks paljudes maailma paikades. Nad leidsid, et inimese hingeõhus olevad bioaerosoolid võivad olla koogipindadele kanduvate bakterite allikaks.

Aerosooli kooki ülekande testimiseks jaotati glasuur ühtlaselt fooliumile ja sünnipäevaküünlad asetati läbi fooliumi alusele. Pärast pitsa tarbimist paluti vabatahtlikel kustutada küünlad puhudes. Seejärel kogusid teadlased jäätumisproovid ja määrasid bakteriaalse saastatuse taseme. Küünalde puhumine üle jäätumispinna põhjustas 1400 protsenti rohkem baktereid, võrreldes jäätumisega, mida ei puhutud.

Ülaltoodud artikkel on ainult informatiivne ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.