Lemmik Postitused
Jackfruit, veganite liha alternatiiv, on tervisele kasulik. Uurige, kuidas see teid aidata saab
Alates nägemise parandamisest kuni hästitoimiva kilpnäärme abistamiseni ja vere kvaliteedi parandamiseni on kikkapuu tervisele kasulik.
Jackfruit on alati olnud India köögi osa. (Allikas: Getty/Thinkstock Images) Kui me räägime pilklihast, on parimad võimalused kas sojaoad, mida valmistatakse laialdaselt sojakapsas, või kikkapuu. Kuigi sojaoad on tuntud oma kõrge valgusisalduse poolest ning on hea süsivesikute ja rasva allikas, on kikkapuudel ka kasu tervisele.
India köögi põlisrahvaste troopiliste puuviljade viljaliha võib tarbida toorelt, kui see on küps - segatud külma piimaga - või keedetud kujul porgandid , paaris ratas . Seda saab kasutada ka valmistamiseks pakodas, burgeripatukad ja pitsakatted.
Siin on mõned toitva puuvilja peamised tervisega seotud eelised:
karvane must ja oranž röövik
Hoiab teie südame tervena
Kaaliumirikkad jakraanid aitavad koordineerida ja säilitada lihaste, sealhulgas südamelihaste funktsiooni. Samuti tagab see naatriumi reguleerimise kehas, mis reguleerimata korral võib kahjustada artereid ja südant.
Tugevdab luid ja parandab vere kvaliteeti
Kasulik inimestele, kes kannatavad artriidi ja osteoporoosi all, kikkapuu, kuna see sisaldab palju kaltsiumi, tugevdab luid ja selles olev kaalium vähendab kaltsiumi kadu neerude kaudu. See toimib ka hea rauaallikana, mis aitab võidelda aneemia vastu ja toetab ainevahetust. C -vitamiin, magneesium ja vask aitavad samuti parandada vere kvaliteeti.
Ravib nahaprobleeme
See sisaldab mitmeid toitaineid ja antioksüdante, näiteks C -vitamiini, mis parandab naha tervist. On anekdootlikke tõendeid selle kohta, et kikkapuu söömine võib aeglustada naha vananemist (põhjustatud vabadest radikaalidest), kuna puu hävitab vabu radikaale.
Aitab toime tulla seedimise ja kilpnäärme häiretega
Jackfruit on rikas kahte tüüpi kiudainete - lahustuvate ja lahustumatute - poolest, mis aitab kehal energiat toota ja teie väljaheitele mahukust lisada, hõlbustades seeläbi roojamist. Selles sisalduv vask aitab kaasa ka kilpnäärme ainevahetusele, eriti hormoonide tootmisele ja imendumisele.
Parandab immuunsust
Jackfruit sisaldab immuunsust tugevdavaid A- ja C-vitamiine, mis aitavad võidelda infektsioonidega. Selle puuvilja söömist peetakse antioksüdantsete omaduste tõttu kasulikuks ka viirusnakkuste riski vähendamisel.