Veganlapse kasvatamine: on õige ja vale tee

Laste jaoks võib üldiselt olla ohutu vegantoit, kuid see peab olema konsulteeritud lastearsti või tervishoiuteenuse osutajaga.

Kuna imikud imetavad vähem ja hakkavad rohkem tahket toitu tarbima, peavad vanemad hoolitsema selle eest, et kõik õigeks arenguks vajalikud toitained oleksid tagatud. (Allikas: AP)

Lapse kasvatamiseks vegantoidul on õige ja vale viis. Need, kes eksivad, ütlevad vanemad, panevad vastutajatele halva nime.

Pennsylvania emal, kes väitis end olevat vegan, esitati sel kuul süüdistus laste ohustamises, kuna ta toitis oma beebile ainult väikseid pähkleid ja marju. Itaalias, pärast seda, kui mitmed veganlapsed vajasid alatoitluse tõttu haiglaravi, pakkus üks seadusandja sel suvel välja seaduseelnõu, mis muudaks alla 16 -aastaste laste toitmise vegantoiduks kuriteoks.

Need juhtumid ei puuduta üldse veganlust, vaid hoopis hooletussejätmist, ütlevad vanemad, kes kasvatavad oma lapsi veganiks. Mõnede sõnul halva lapsevanemaks olemise kinnitamine vegantoidule häbimärgistab ebaõiglaselt neid, kes on teinud oma kodutööd ja kasvatavad oma lapsi turvaliselt, ilma et neile loomset päritolu tooteid, näiteks liha ja piimatooteid, toitaks.

Nad rõhutavad nendes lugudes veganluse elemente, kuid mitte see, et need inimesed ei annaks oma lastele õiget toitu, vaid nad ei toida neid, ütles Fulvia Serra, Fort Collins, Colorado. Lõuna-Itaalia põliselanik kasvatab oma 1-aastast poega veganiks ja tema 12-aastane tütar on taimetoitlane.

Lapse näljutamiseni viimine tähendab, et ignoreerite teda ja tema nuttu kogu aeg, ütles ta. See on hooletussejätmine.

Ameerika Pediaatriaakadeemia raamatus Pediatric Nutrition pühendatakse peatükk taimetoitlusele ja vegantoitumisele. See kirjeldab, kuidas hea toitumise ja toitumise planeerimisega on võimalik taimetoitlastele ja veganitele tasakaalustatud toitu pakkuda.

Laste jaoks võib üldiselt olla ohutu vegantoit, kuid see peab olema konsulteeritud lastearsti või tervishoiuteenuse osutajaga, ütles Sheela Magge, laste riikliku tervishoiusüsteemi endokrinoloog ja Ameerika Pediaatriaakadeemia komitee liige toitumise kohta. Praegu on aju arengus kriitilised ajad ja seda tuleb teha hoolikalt.

taimed, mis ei vaja loomulikku valgust

Imikute ideaalne esimene toit on rinnapiim, ütles Magge. Paljud vegan-emad otsustavad rinnaga toita, kuid neile, kes ei saa või ei saa, on ainus võimalus sojapõhine piimasegu.

Imikute peamised toitained on vitamiin B-12 ja D-vitamiin, samuti raud, tsink ja kaltsium, ütles Magge. Piisavalt B-12 saamine, mis pärineb piimast ja munadest, on vegantoidul eriline mure, kuna selle puudus võib põhjustada neuroloogilisi probleeme.

Kuna imikud imetavad vähem ja hakkavad rohkem tahket toitu tarbima, peavad vanemad hoolitsema selle eest, et kõik õigeks arenguks vajalikud toitained oleksid tagatud. Lastearst võib aidata vanemaid juhendada ja vajadusel toidulisandeid pakkuda.

Pennsylvania juhtumis sai Elizabeth Hawk 4. oktoobril süüdistuse oma 11-kuuse poja ohustamises, piirdudes väikese koguse puuviljade ja pähklitega dieediga. 30 -aastane Hawington, Farmington, hakkas vegantoitumisest kinnisideeks, mistõttu ajendas tema võõrast abikaasat võtma ühendust Fayette'i maakonna lastekaitsetöötajatega.

Arstid tegid augustis kindlaks, et kaebuse kohaselt oli lapsel arengupeetus ja ta ei saanud roomata, kuna ta oli alatoidetud. Ka alatoitumine halvendas halba löövet, väideti kaebuses.

Hawkilt, tema endiselt abikaasalt ja avaliku kaitsja kontorilt kommentaare nõudvaid kõnesid ei tagastatud.

USA -s ilmuvad iga paari aasta tagant lood veganvanemate vahistamisest alatoidetud laste pärast ning juhtumid Itaalias on teinud rahvusvahelisi uudiseid.

roheline ja must lendav putukas

Arizonas arreteeriti Kimu Parker 2005. aasta aprillis oma kolme lapse peaaegu näljutamise tõttu dieediga, mida tema ja laste isa nimetasid veganiks. Ta mõisteti 30 aastaks vangi; isa Blair Parker sai 15 aastat.

2005. aastal Floridas said Joseph ja Lamoy Andressohn oma 6-kuuse poja surma tõttu hooletusse jätmise eest katseaja, keda toideti ainult nisurohu, kookosvee ja mandlipiimaga.

Gruusias mõisteti Jade Sanders ja Lamont Thomas eluks ajaks vangi 2004. aastal oma 6-nädalase poja surma eest, kes suri nälga pärast seda, kui nad andsid talle liiga piiratud dieedi sojapiima ja õunamahlaga.

Nevada osariigis Reno keskkooli bioloogiaõpetaja Suzanne Lewis, kes kasvatab oma 8-aastast poega veganit, tunneb selliseid lugusid kuuldes rohkem kontrolli.

See paneb mind mõtlema, kas inimesed küsitlevad mind, ütles ta. Tuttavad veganid on talle rääkinud selliste artiklite edastamisest taunivate sõprade ja pereliikmete poolt, ütles ta.

Reed Mangels on Massachusettsi osariigis Amherstis toitumisspetsialist, kes töötab koos mittetulundusliku haridus- ja propageerimisrühmaga Vegetarian Resource Group. Ta kasvatas oma kahte last, nüüd 24 ja 21, veganit. Ta ütles, et sellised uudised alatoidetud lastest võivad olla pingelised vanematele, kes on oma kodutööd teinud ja peavad end ikka ja jälle kaitsma.

Probleem ei ole dieedi vegan osa, vaid see on dieedi ebapiisavus, ütles ta juhtumite kohta, mis uudiseid teevad.

udune oranž ja must röövik

Kust kohast nad said idee, et see on vegantoit? ta ütles.

Vanemad, kes kasvatavad veganlapsed, peavad olema relvastatud faktidega, näiteks suutma välja selgitada, millised toidud ja toidulisandid pakuvad piisavat vitamiini B-12 ja valku ning kus nende lapsed saavad kaltsiumi. Neile, kes kahtleksid veganlaste kasvatamise turvalisuses, on tema soovitatud vastus järgmine: arstid ütlevad, et teeme seda õigesti.