Uute uuringute kohaselt on inimestel, kes toituvad tervislikumalt, tarbides rohkem köögivilju, puuvilju, kala, pähkleid, sojatooteid ja mõõdukalt alkoholi, vananedes kognitiivse languse oht.
Ontarios asuva McMasteri ülikooli meeskond jälgis 28 000 inimese tervist ja harjumusi, kes osalesid kahes rahvusvahelises uuringus 40 riigis.
(Loe ka: 'Hea rasv' suhtleb ajuga rasvumise vastu võitlemiseks)
Teadlased leidsid, et 5700 kõige tervislikuma toitumisega inimesest oli 14 protsendil kognitiivne langus.
Teisest küljest koges 5460 inimest, kellel oli kõige vähem tervislik toitumine, umbes 18 protsenti neist.
TOIT AJULE
Ebatervislikuks toiduks olid punane liha, praetud toidud ja maiustused. See ei pruugi tunduda suur erinevus, kuid see vähendab tervisliku toitumise inimeste riski umbes 24 protsenti.
(Loe ka: Ettevaatust! Suure rasvasisaldusega dieet võib teie aju kahjustada)
Tervislike valikute tarbimine võib olla kasulik, kuid mõju võib vähendada ebatervislike valikute tarbimisega, teatas Forbes, tsiteerides teadlasi.
VÄLTITAV TOIT
Näiteks võib puuviljade kasulik mõju kaduda, kui neid valmistatakse suures koguses rasvu või suhkruid.
Meie andmed näitavad, et üldine tervislik toitumine on olulisem kui ühe konkreetse toidu tarbimine, rõhutas uuringu autor Andrew Smyth.
Tervislik toitumine on rikas antioksüdantide poolest ja sobib suurepäraselt aju tervisele.