Grub Fest: Kuus põhjust, miks te ei saa Delhi megakarnevali toidust ja lõbust ilma jääda

Karneval (14.-16. Oktoober) on täiuslik kogum toitu, lõbu ja meelelahutust.

(Allikas: The Grub Fest/ Facebook)(Allikas: The Grub Fest/ Facebook)

Piduliku hooajaga kaasneb palju igasuguse lõbutsemise põhjuseid - alates maitsvast toidust kuni suurepäraste tantsupidudeni. Aga kui olete kurb, et Navratri on just üle saanud ja Diwali on mõne aja kaugusel, ärge muretsege ja minge Delhi riigi ühe suurima toidubonaza juurde. Jah, The Grub Fest on tagasi oma kolmanda väljaandega ja seekord on see suurem, parem ja räpasem.



Festival on täiuslik unistuste täideviimine kõigile toidukraamidele. Kuid seekord koos ööklubidega Pop-Up on see ideaalne koht meelelahutuseks ja naudinguks. Pealinnas Jawaharlal Nehru (JLN) staadionil on koos tantsu- ja muusikashowde, kokandustundide, mahegurmeeturu, üle 70 silmapaistva ja tulevaste restorani ning hulga etenduskunstnikke kogunenud ühe katuse alla.



pruun ämblik kahe musta triibuga

Aeg -ajalt avanevad linnas uued restoranid, kuid meil on harva võimalus neid kõiki külastada, rääkimata sellest, et pääseme juurde kõikidele nende suurepärastele roogadele samas kohas. Kõik osalevad restoranid tutvustavad oma parimaid roogasid spetsiaalselt koostatud Grub menüüs.



Sellised populaarsed osalejad nagu Social, Koyla Kebab, Cafe Hera Pheri ja Karim's Delhi 6 on välja pannud kioskid, et toidusõpru lummada. Uued tulijad - sealhulgas paljude teiste hulgas PCO, Niche Lounge & Bistro, Chull ja Ek Bar - loodavad ka festivalil debüüdi järel suhu ahvatleva maitse jätta. Mitte ainult suurepärane toit, vaid mõned neist toiduainetööstustest pakuvad publikule hämmastavaid üllatusi-näiteks Niche CP-st oma kahekorruselise funktsiooniga ja Imperfecto Hauz Khazist teeb rularestorani.

Kui arvate, et see puudutab vaid populaarseid kohvikuid ja restorane, eksite; pidu annab teile ka võimaluse tutvuda mõningate stsintillatsioonitoodetega mini-toiduautodelt. Nende väikekaubikute jaoks on määratletud spetsiaalne areen ja seda nimetatakse Grub miiliks. Teie gastronoomiliste nõudmiste rahuldamiseks on kohal kuni 15 veokit.



milline näeb välja plaatanipuu leht

Festivalil näidatakse ka filme toidust. Nautige Ratatouille’d spagette nuusutades või kokteili nautides palju tacosid.



Ükski toidupidu on puudulik täiuslike jookidega, mis täiendavad menüüd, ja mis on parem kui mõni veini ja viski degusteerimine? Põnevil, kuigi olete. Ballantine’i hindamissessioonil ja Jameson Block Party'il saate proovida Šoti ja Iiri viski degusteerimisi. Ja kui soovite enamat, on ka mixoloogia tunde, kus meistrite endi käest ameti nippe õppida.

Niisiis, ülimatele toitudele, kes armastavad mitte ainult õgimist, vaid soovivad olla ka „meisterkokad”, õppige parimaid toite ja maitsvaid toite restoranide tippkokkadelt ning teadke nende erilisi saladusi.



Kuupäevad: 14.-16. Oktoober 2016
Toimumiskoht: JLN staadion, New Delhi
Aeg: kella 12–22
Pilet: 250 rubla online -broneerimiseks; 300 rubla kohapeal