Pidage meeles, et peate paastuma õiges vaimus - loobuge üheksa päeva elurõõmudest, et taastada oma elu tasakaal. 'Navratra'-üheksapäevane paastuperiood, mis on juurdunud hinduistlikus religioonis-pakub suurepäraseid võimalusi oma toitumisele keskendumiseks ja parandusmeetmete võtmiseks. Kui see aga pidupäevaks teha, võib see olla tavapärasest toitumisest kahjulikum ja põhjustada kehakaalu tõusu. Tänapäeval pakuvad isegi meie linnade restoranid erinevaid kaloreid sisaldavaid eritoite-selle põhjuseks on Navratra-järgsed kilod.
Tuleb kontrollida õliste, praetud suupistete ja maiustuste valmistamise tava traditsioonide nimel. Seega pidage meeles, et peate paastuma õiges vaimus - loobuge üheksa päeva elurõõmudest, et taastada oma elu tasakaal.
Navratrase ajal süüakse vaheldumisi teravilju ning traditsioonilised põhitoiduained nagu nisu, riis, kaunviljad ja enamik köögivilju on keelatud. Tavaline teraviljavalik, nagu riis, nisu ja hirss, asendatakse alternatiivsete teraviljadega, nagu tatar, kastan, saago, amarant ja spetsiaalne riisisort, mida tuntakse samakriisi nime all.
Tegelikult pole amarant, kastanid ja samak tõelised teraviljad. Pigem on need puuviljade seemned. Neid nimetatakse ka pseudo-teraviljadeks, kuna erinevalt nisust ja riisist ei kasva nad rohuks. Pseudoteraviljad sisaldavad rohkem valke ja süsivesikuid, nagu tavalised teraviljad-nisu ja riis. Pseudoteravilju nagu tatar, kinoa ja amarant uurides selgus, et nende proteiiniprotsent oli suurem kui nisus, aga ka kvaliteetsem.
Need on ka paremad vitamiinide ja mineraalide, sealhulgas raua, kaltsiumi ja kiudainete allikad. Üks alternatiivsete terade kasutamise kõrvalmõjusid on mitmete traditsiooniliste ja harva kasutatavate terade toitumisalane eelis. Enamik pseudoteravilju on gluteenivabad ja hõlbustavad kergesti seedimist.
vihmametsade loomade ja taimede loend
On inimesi, kes ei pea kõiki üheksa päeva õiget paastu, kuid enamik väldib munade, kala, linnuliha, liha ning võib -olla isegi küüslaugu ja sibula tarbimist. Paljud väldivad sel perioodil ka alkoholi.
Üks tervisliku toitumise põhimõtetest on toitude mitmekesisuse toomine ja teatud toitude loobumine teiste kasuks hoolitseb selle eest. Siin on, kuidas saate paastumisperioodi enda kasuks tööle panna.
Teie tervisliku paastu programm
# Söö väikeste portsjonitena, kuid ära nälgi.
# Kaasa palju vedelikku, vett, värskeid puu- ja köögiviljamahlu.
# Kaasa mikroelemente, antioksüdante ja fütokemikaale (haigusi võitlevad toitained) sisaldavad toidud-puu- ja köögiviljad.
# Lisage vaheldusrikkad toidud, mis on tervislikult küpsetatud, ja tagage hea toitumine.
# Murdke oma paast kookosvee/piima/jogurti/petipiima/köögivilja või puuviljamahla/supi/puuviljadega.
valge õis 5 kroonlehte kollane keskosa
# Ärge sööge kohe pärast paastu murdmist liiga palju.
Planeerige üks suurem eine alternatiivsete teradega, mis on valmistatud minimaalses õlis, ja proovige seda enne päikeseloojangut süüa. Suupiste piima, jogurti, puuviljade, pähklite, seemnete, kuivatatud puuviljade ja kookospähkliga. Selline dieet aitab teil kilosid langetada ja suurendab ka teie energiat!
Igapäevaste söömisharjumuste tasakaalustamine kontrollitud söömisega-nagu seda tehakse paastu ajal-kui seda regulaarselt ja pikaajaliselt harjutada, võib osutuda tervislikuks. See mitte ainult ei aita kontrollida kaalu, vaid soodustab ka seedimist, parandab energiat, hoiab ära haigusi ning soodustab kergust ja heaolu.
Autor on kliiniline toitumisspetsialist ja asutaja http://www.theweightmonitor.com ja Whole Foods India