Neid Vadodaras asuvaid YouTube'i kasutajaid, keda on õnnistatud koletu isuga, ei saa peatada. (Kujundanud Rajan Sharma) Kas te kujutate ette, et lööte hundiga maha terve suure pitsa ja pestate selle alla viie minutiga alla suure pudeli koksiga? Kas mõtlete kõikidele kaloritele ja ahnuse süütundele? Noh, vennad Akash ja Vishwa Joshi ei ole. Nad pole mitte ainult korduvalt suutnud seda muljetavaldavat saavutust saavutada, vaid teevad seda iga kahe nädala tagant ka oma YouTube'i kanali Viwa Food World jaoks. Telefonivestluse kaudu indianexpress.com , räägivad nad meile oma koletutest isudest, kuidas nad valmistuvad nendeks toiduprobleemideks ja 'kiirsöömise' kontseptsioonist Indias.
Selle YouTube'i kanali käivitamine oli tegelikult Vishwa idee. Olin siis Mumbais. Tagasi tulles aitasin pildistamisel ja monteerimisel ringi teha; hiljem hakkasin ka osalema. Esialgu oli see lihtsalt eksperiment ja Vishwa filmis oma mobiiltelefoniga videoid. Hakkasime seda tõsiselt võtma, kui mõistsime, et meie videod võeti hästi vastu, teatab Akash, kes juhib kanalit koos noorema venna Vishwaga, kelle järgi see on nime saanud.
Kiirsöömise või võistlussöömise sõnastik määratleb rekordilise ajaga suures koguses toidu tarbimist, konkureerides samal ajal teiste osalejatega. Ja et iga inimene seda teeks, peab kulissidetagune ettevalmistus olema. Tegelikult on meil alati suur isu olnud. See andis meile idee. Ta ütleb, et meid inspireerisid sellised väljakutsujad nagu Matt Stonie ja Furious Pete.
See ei tähenda, et me sööksime iga päev ahnelt, märgib Akash, kelle lemmik väljakutse oleks pitsadega seotud väljakutse.
Mida siis vennad Joshid söövad päevadel, mil nad ei filmi? Mida iga teine normaalne inimene sööb. See on lihtsalt see, et meil on võime süüa suuri koguseid. Kui vaatate mõnda meie hiljutist väljakutset, näete, et asi pole ainult koguses; toome sisse ka lõbusa ja ainulaadse sisu, ütleb ta. Selle kuu alguses lükkasid nad välja „aeglase toidu söömise väljakutse”, mis sisaldas jäätist. Ja hiljuti osalesid Vadodarast pärit gudžarati vennad bengali keeles thali söömisvõistlus samuti.
Välja arvatud rämpstoit, valmistab kõik toidud, eriti omatehtud, minu ema. Ta on suurepärane kokk ja tunneb huvi ainulaadsete retseptide vastu, kommenteerib Akash.
Nagu iga tavaline inimene, tunnevad nii Akash kui ka Vishwa pärast söömist täiskõhutunnet. Tavaliselt pildistame õhtuti, pärast seda alustame montaažitööd ja pärast seda ei söö enam midagi. Mis puudutab detoxit, siis Vishwa kipub tõsiselt trenni tegema. Mina, mitte nii väga. Meie kehad on häälestatud nii, et need väljakutsed ei mõjuta meid isegi siis, kui tarbime rämpstoitu, ütleb Akash, kes on ka professionaalne fotograaf.
Mis puutub tuludesse, siis Akash märgib, et see kõikub, kuid toidupõhise sisu loomine YouTube'is on täiskohaga tööna piisavalt mugav. Kahe aasta vanuse kanali tellijate arv on tervelt 2,63 miljonit. Taimetoitlastena on meie kanalil ainult taimetoidu väljakutsed, kuid oleme siiski suutnud hankida nii palju tellijaid, ütleb ta.
Tema enda sõnul on Akash Joshi toidusõber. Nii et igasuguse toidu vastumeelsuse arendamine on talle üle jõu. Ilmselgelt ei taha me pärast konkreetset väljakutset päeva või paar seda konkreetset toodet süüa, kuid see kõik on ajutine, märgib ta.