Mullitee põhikomponendid on tee, piim ja tapiokipärlid - samuti murettekitavalt kõrge suhkrusisaldus. (Allikas: Getty Images/Thinkstock) Kui suhteliselt varjatud jook on leitud ainult Taiwanist, on boba- või mullitee populaarsus viimastel aastatel tõusnud, eriti mitmes Aasia riigis. Maitsestatud alkoholivaba ja gaseerimata külm teejook on olnud eriti populaarne selle ühe koostisosa-tapiokipärlite-tõttu, mida armastatakse nätske ja kommitaolise tekstuuri tõttu ning millele viidatakse sageli ka hiinakeelse nimega boba.
Kuigi öeldakse, et jook aeglustab vananemist, suurendab immuunsust, aitab kaalust alla võtta ja suurendab vaimset teadlikkust, on murettekitav ka see, kuidas maitseainete ja liigse suhkru lisamine mulliteele võib selle ebatervislikuks joogiks muuta.
Hiljuti sattus noor neiu Hiinas haiglasse, kui sajad seedimata tapiokipallid tema kõhus tõid kaasa kõhukinnisuse. 14-aastast ravivad arstid on hoiatanud, et mulliteepärlid, mis on valmistatud tärkliserikkast maniokist (millest saadakse tapiokit), on organismile raskesti seeditavad.
Seega, erinevalt populaarsest arusaamast, ei pruugi mullitee olla nii lõbus ja kahjutu, kui tundub.
Mullitee, mis on juba suhkruga küllastunud, sisaldab kuni 50 grammi suhkrut ja peaaegu 500 kalorit. Lisaks võib iga tapiokipall lisada teie joogile viis kuni 14 kalorit, mis tähendab, et vaid 1/4 tassi neist võib teie niigi kaloririkkale joogile lisada üle 100 lisakalori.
vihmametsas elavad organismid
Samuti ei aita nad tegelikult toitumisele kaasa, kuna boba on lihtsalt süsivesikud, neil puuduvad mineraalid või vitamiinid ja need ei sisalda kiudaineid.
Mida sa saad teha
nimedega leivatüübid
* Vali madal suhkrutase või meega magustatud mullitee ja küsi suhkruroogade või magustatud kondenspiima asemel tavalist piima. 100–200 kalori säästmiseks võite kasutada ka pärlivaba-või kergelt pärlitest mulliteed.
* On hädavajalik vältida liiga palju rafineeritud suhkrut ja maitsesiirupit ning hoida see loomulikuna.
* Jääge väikseima suuruse juurde, mis on juba helde.