Kamala Harris-Mindy Kalingu tagasitõmbamise toiduvalmistamise video ilmub uuesti; proovige retsepti

2019. aasta video Kamala Harrisest-kes rändas USA-sse Tamil Nadust-koos näitleja Mindy Kalinguga kokkamist on sotsiaalmeedias ringi teinud

kamala harris, mindy kaling, masala dosa retseptInternetis on taas ilmunud video Kamala Harrise masala dosa valmistamisest koos Mindy Kalinguga. (Allikas: Kamala Harris/YouTube)

Asepresidendiks valiti USA senaator Kamala Harris demokraatide kandidaadi Joe Bideni jaoks, tehes temast esimese Aasia ameeriklase ja mustanahalise naise Ameerika ajaloos suure partei presidendipiletiga.



Pärast seda, 2019. aasta video Harrisest - kes rändas USA -sse Tamil Nadust - kokk koos näitleja Mindy Kalinguga on sotsiaalmeedias ringi teinud.



Kalingu kodus Los Angeleses pildistatud videos on näha, et naised teevad masala dosa kahe sidemena oma jagatud India juurtega.



väikesed mustad putukad majas

Videos räägib Harris ka sellest, kuidas tema emapere Indias taimetoitlust pooldas. Niisiis, kui me kasvasime suureks ja läksime Indiasse ... ja mu vanaisa oli natuke vallatu… minu vanaema oli muidugi rangelt „ei, ei midagi“. Kui tal oli ema, siis seda ei söödud. Ja kui mu vanaema läheks linnast välja, muutuks mu vanaisa siis väga vallatuks ja ta ütleks: „Olgu, laseme Prantsuse röstsai ', Ütleb Harris.

Masala dosa valmistamiseks nähakse naisi, kes kasutavad valmis tainast. Kuid kui plaanite sel nädalavahetusel erilist sööki, võib masala dosa olla suurepärane valik ja viisakalt peakokk Ajay Chopra saab seda teha nullist:



Koostisosad



Masala täidiseks

1 spl - Ghee
1 tl - sinepiseemned
1 - Punane tšilli, kuivatatud
1 spl - Urad dal (toores)
1 spl - Chana dal (toores)
karri lehed
1 tass - sibul, viilutatud
Sool maitse järgi
1 tl - kurkumipulber
1 tl - punane tšillipulber
Vesi vastavalt vajadusele
½ tassi - rohelised herned
1 kauss - kartulid, püreestatud ja keedetud



Dosa tainas



1 tass - Urad dal leotatud
1 tass - keedetud riis, leotatud
1 spl - Chana dal, leotatud

Meetod



Täitmiseks



* Kuumuta mittenakkuval pannil ghee. Lisa sinepiseemned ja punased tšillid. Nüüd lisa toores urad dal, chana dal. Prae pruuniks.

* Nüüd lisa värsked karri lehed ja viska.



* Lisa sibul ja prae. Lisage maitse järgi veidi soola.



* Lisa kurkumipulber ja punane tšillipulber ning viska.

* Lisa veidi vett ja sega. Nüüd lisa rohelised herned ja kartulipüree. Sega hästi ja puderda kokku. Pange see kõrvale.

Patt

* Lisa taigna koostisosad mikserisse ja sega korralikult läbi. Veenduge, et konsistents ei oleks vedel ega liiga paks. Jäta kõrvale käärima. Seejärel lisage maitse järgi soola ja segage.

* Pane tawa tulele ja vala üks suur lusikas tainast ning laota see õrnalt ringjate liigutustega lusika põhjaga laiali. Puista külgedele ja keskele veidi õli või ghee.

* Nüüd lisa masala dosa peale. Seejärel keerake dosa masala katmiseks kokku. Teie masala dosa on valmis. Serveeri koos kookospähkli chutney või sambhar .

Niisiis, mida sa ootad?