Raksha Bandhani eriline hommikusöök: Juustuga paneer -pitsa taskud soojiga
Siin on lihtne retsept vürtsikate ja juustuliste paneer -pizzataskute valmistamiseks, mida saate süüa koos valitud kastme või kastmega
Tehke vürtsikad ja juustumaised paneerist pitsataskud. (Allikas: mintsrecipes/Instagram) Kas olete tüdinenud tavalisest hommikusöögist? Mis siis, kui saaksite teha kombinatsiooni a krõmpsuv suupiste pitsa maitsetega? Kui otsite sel erilisel päeval oma õe -vennaga kostitamiseks hommikusöögivõimalusi, siis siin on lihtne retsept vürtsikate ja juustuliste paneerist pitsataskute valmistamiseks, mida saate koos kaste või kasta oma valikul.
Proovige seda India toidublogija Reshu Drolia retsepti, viisakalt tema ajaveebi Minstrecipes abil.
Koostisosad
1½ tassi - manna / sooji
½ tassi - kohupiim
Sool maitse järgi
⅓ tassi - nisujahu
1 tass - Paneer (kodujuust), püreestatud
2 spl - punane paprika
2 spl - kollane paprika
2 spl - roheline paprika
½ tl - küüslauk, riivitud
2 spl - sibul (hakitud)
Koriandri lehed, hakitud
¾ tassi - Mozzarella juust
½ tl - musta pipra pulber
Tšillihelbed (valikuline)
Segatud maitsetaimed (vastavalt vajadusele)
1 tl - õli ja praadimiseks
palmipuu oksi nimetatakse
Meetod
* Võtke sooji kaussi. Lisage maitse järgi kohupiim ja sool. Lisa nisujahu (sidumiseks). Sega kõik koostisosad ja sõtku tainas. Pange see 15 minutiks kõrvale.
* Teises kausis võta paneer. Lisa punane paprika, kollane paprika ja roheline paprika. Nüüd lisa küüslauk, sibul ja koriandrilehed, seejärel mozzarella juust, musta pipra pulber ja maitse järgi sool. Võite lisada ka mõned tšillihelbed ja segatud maitsetaimed või lihtsalt pune. Segage kõik koostisosad hästi.
taimed, mis elavad kõrbe bioomis
* Lisa soojitainale veidi vett ja sõtku nii, et see muutuks pehmeks. Lisage mõned hakitud koriandri lehed, tšillihelbed (valikuline) ja segatud maitsetaimed. Sega hästi.
* Lisa tainale veidi õli ja sõtku uuesti.
* Võtke suur osa tainast ja rullige see. Nüüd lõigake see ruutudeks. Tasku tegemiseks jagage iga ruut keskelt.
* Võta üks kandiline tainas taldrikule ja pane sinna mõni paneeritäidis. Võtke ruudu üks külg ja rullige see üle, et katta paneel ja sulgeda servad. Tihendage servad kahvliga. Kasutage ülejäänud tainast sarnaste paneerpitsataskute valmistamiseks.
* Kuumuta pannil praadimiseks õli. Prae pitsataskud keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Serveeri.