Kellele ei meeldi näksida masala papad koos toiduga või lihtsalt vahepalana. Ja kui ka teie tahate sama nautida, pole midagi paremat kui kodus valmistatud. Aga kuidas teha sellest tervislikum versioon? Kui te pole kindel, kuidas edasi minna a praetud versioon, siin on kiire retsept, mida peate proovima mitte ainult tervislikuma valiku tegemiseks, vaid ka oma suupistete ajale huvitavaks muutmiseks.
massiroo taimede lehed pruunistuvad
Peakokk Meghna Kamdar Meghna toidumaagiast jagas retsepti, mis meid huvitab.
Vaata.
See oli see, mida ta pidi ütlema: Kui me restorani (ja) masala papad tellime, lähevad nad tõesti märjaks nagu märg roti; mõne minutiga muutuvad nad söödamatuks. Lisaks on nad praetud, nii palju õli ja mitte nii tervislikud. Siin on tervislikum versioon Masala Papadi kaadritest, mis jäävad krõmpsuv ja kuivatage kauem ning pluss neid ei praeta. Nautige.
Siit saate teada, kuidas teha suussulavaid Masala Papadi kaadreid.
Koostisosad
Masala Papad
Magus mais
Koriandri lehed
Tomatid
Kevadine sibul
Värsked tšillipiprad
Mündi lehed
Sev
Meetod
*Võtke mõned papad ja lõigake need pooleks.
*Veereta neid nagu koonust ja torka hambaork nii, et need püsiksid vormis.
*Mikrolaineahjus 30 sekundit või rösti neid õrnalt; ära üle küpseta.
*Nüüd võta hambaork välja, kuna papad hoiavad kuju.
*Asetage need prilliklaasidesse.
*Võta suhkrumais, lisa peeneks hakitud koriandrilehed, tomatid, sibul ja värske tšilli. Lisage mõned hakitud piparmündilehed (valikuline).
*Lisage seda- see imab välja tuleva vee köögiviljad ja hoidke papad kauem kuivana.
*Lisa soola vahetult enne serveerimist.
*Puista laskude peale veidi punast tšillipulbrit. Nautige!
Pro näpunäited
*Lisage soola vahetult enne serveerimist, et papad kauem kuivaks jääksid
*Täida papad ja klaasipõhi täidisega, et papakoonused kenasti kinni hoida