Kas olete proovinud munavaba omletti? (Allikas: nehadeepakshah/Instagram) Huvitav, mis hommikusöök kas saate enne igapäevast tööd alustada kiiresti? Või õhtune suupiste? Kuidas oleks teha kiiret omletti, kuid ilma munadeta?
parimad veetaimed tiikide jaoks
MasterChef India teise koha saanud Neha Deepak Shah jagas äsja Instagramis lihtsat munavaba omleti retsepti. Omlett sarnaneb cheelaga, välja arvatud see, et see on palju õhem ja pehmem. Ja võite lisada ka oma valitud täidise.
See erineb a cheela või pudla on taigna konsistents, vähemalt meie majas teeme pudla / cheela taigna paksemaks. Tekstuurilt on see erinev ja pehmem, kirjutas Shah Instagramis.
Valmistage kodus munavaba omlett selle retsepti järgi:
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Neha Shah (@nehadeepakshah) 10. juulil 2020 kell 9:11 PDT
must fuzzy röövik oranžide triipudega
Koostisosad
1 tass - Besani jahu (peen pulber)
Veidi rohkem kui 1 tass - vesi
Sool ja pipar maitse järgi
1/2 - sibul, peeneks hakitud
1/2 - tomat, peeneks hakitud
1 - roheline tšilli, hakitud
1 spl - koriander, hakitud
Täitmiseks (valikuline)
Paneer ja riivitud porgand
Meetod
* Võtke besan kaussi. Lisage sellele vähehaaval vett ja jätkake segamist. Taigna konsistents tuleb üsna õhuke.
* Lisa taignale veidi soola, hakitud sibulat, tomatit, rohelist tšillit ja koriandrilehti. Võite lisada ka musta pipart. Nüüd segage kõik koostisosad hästi.
* Kuumuta mittenakkuv pann. Valage tainas pannile mõõteklaasi või kulbiga.
valge must ja kollane röövik
* Keera panni nii, et tainas leviks ja saad ühtlase paksuse. Lisage veidi võid, katke pann kaanega ja küpseta umbes kaks-kolm minutit. Seejärel keerake panni veel kord ja küpseta seda umbes viis minutit. Seejärel keerake omlett ümber ja keerake tagasi.
* Täidise jaoks võite kasutada paneerit, riivjuustu ja riivitud porgandit. Lisa koostisosad omleti peale. Voldi omlett ühelt poolt kokku. Serveeri kuumalt.