Andke oma lemmikpuchkadele selle retseptiga itaaliakeelne väänata

Selle maitsva suupiste valmistamisega saate rahuldada oma õhtuse isu.

itaalia puchka löögidProovige Itaalia puchka võtteid (Allikas: nehadeepakshah/Instagram)

Oma lemmikpuchka või pani puri võtmine tee ääres ei pruugi tunduda ohutu võimalus. Küll aga, et oma isu terava suupiste järele rahuldada, võite proovida traditsioonilist puchka retsept kodus. Ja kui teil on tuju maitsetega katsetada, võite proovida valmistada ka maitsvaid Itaalia puchkakaadreid, mis on täidetud Itaalia valge kastme ja köögiviljadega.



Siin on endise MasterChef India teise koha saanud Neha Deepak Shahi retsept, mida saate proovida:





Vaadake seda postitust Instagramis

Postitust jagas Neha Shah (@nehadeepakshah)

Koostisosad

Bechameli kaste

1 spl - võid
1 spl - universaalne jahu
1 tass - piim
1 spl - hakitud küüslauk (valikuline)
1 - loorberileht (valikuline)
Väga väike tükk muskaatpähklit (valikuline, ainult maitsestamiseks)
Sool ja pipar (maitse järgi)



Itaalia Puchka löögid

Pani puri/puchka
Köögiviljad (hakitud)
Tšillihelbed
Petersell
Must pipar
Sool



sinilillede nimed ja pildid

Meetod

Bechameli kaste

*Sulata potis või.

*Prae küüslauk ja lisa jahu; segage, kuni segu on hästi segunenud.



* Lisa aeglaselt piim ja sega pidevalt, kuni tükke pole.



* Nüüd lisa loorberileht, muskaatpähkel ja sega pidevalt, kuni kaste hakkab keema ja pakseneb.

* Lisa sool ja pipar ning eemalda tulelt. Eemalda loorberileht kastmest.



Itaalia puchka löögid

*Lisage kaussi mõned köögiviljad (nagu mais, oad, tomatid ja porgandid või muud vastavalt teie valikule) Bechameli kastmele või valgele kastmele.



*Puista peale tšillihelbeid, peterselli ja musta pipart. Lisage veidi soola ja segage kõik koostisosad hästi.

*Võtke pani puri või puchka ja purustage see ülalt õõnsaks. Lisage Bechameli kastme täidis.



*Kaunista mõne kirsstomati ja basiilikulehtedega.



Kui soovite rohkem elustiili uudiseid, järgige meid: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE elustiil | Instagram: st elustiil

haljastuseks väikesed okaspuud