Lihtsad viisid värske ja tervisliku toidu kasvatamiseks kodus

Mahetoidul on kõrgem toiteväärtus ja mis kõige tähtsam - see ei sisalda lisaaineid, mis võiksid selle kvaliteeti halvendada.

Mõningaid puu- ja köögivilju saate oma kodus/köögiaias mugavalt kasvatada. (Allikas: Getty/Thinkstock Images)

COVID-19 puhang ja sellele järgnenud kartused restoranides väljasöömise pärast sulgemist on keskendunud mahepõllumajanduslikule tootmisele. Karantiiniperiood on inspireerinud ka inimesi kaaluma oma toidu kasvatamist ja igapäevaste vajaduste rahuldamist.

Mahetoidul on väidetavalt kõrgem toiteväärtus ja mis kõige tähtsam - see ei sisalda lisaaineid. Veelgi enam, teatav rahulolu tuleneb teadmisest, et toode on värske, looduslik ja teie silme all kasvatatud ja töödeldud.

Vaadake seda postitust Instagramis

Tere hommikust! Minu aknakast on valmis! Karantiin on andnud mulle palju rohkem aiatööd! Kena päeva! . . . #karantiin #kodu #kodupandeemia 2020

Postitus, mida jagas Marlyne (@ahappyretiree) 29. aprillil 2020 kell 07:09 PDT

Allpool jagame mõningaid köögivilju, mida saate mugavalt oma kodus/köögiaias kasvatada:

kuidas echeveria eest hoolitseda

Redis

Värskelt kasvatatud redise aroom võib olla uimane, eriti algaja jaoks. Suvi on tegelikult parim aeg aastas nende istutamiseks ja koristamiseks kergesti lühikese aja jooksul.

Vaadake seda postitust Instagramis

Millegipärast on konteineriaedadest saanud minu jaoks sel hooajal uus lemmik! Selle kõige lihtsuses ja korrastatud välimuses ja tundes on lihtsalt midagi sellist lõbusat, lihtsat ja terapeutilist viisi, kuidas kasvatada oma lemmik maitsetaimi või salatikompvekke! Ilusat õhtut kõigile xxx #konteineriaed #küüslauk

Postitus, mida jagas Rene 'Lihtsalt talu + kodu (@farmingbyfaith) 29. aprillil 2020 kell 20.03 PDT

Koriander

Üks levinumaid maitsetaimi, koriander hävib samuti kergesti. Koriandri kasvatamine on vaid kahe kuni kolme päeva küsimus; kõik, mida pead tegema, on juhuslikult visata koriandriseemned niiskesse mulda ja jätta see tärkama.

Vaadake seda postitust Instagramis

Teen täna hommikul enda jaoks kõrgendatud voodeid ja jäädvustan armsaid hetki oma Köögitalus! Ma armastan armastust armastan seda vikerkaarrohelist !! I Maa toodab PARIMAD värvid. Käed alla! #KORVALDOKTOR #aiaelu #aiandus #kasvatatud voodid #köögiaed #Võiduaed #mustatüdrukuteaed

Postitus, mida jagas Harvest Doctor LLC (@theharvestdoctor) 30. aprillil 2020 kell 5:26 PDT

Sidrunhein

Võib -olla kõige pikantsem ravimtaim päeva alustamiseks, sidrunheina taime saab kergesti kasvatada ka kõige väiksemates piirkondades. See võib olla suurepärane lisand teie varahommikusele teele, andes eelolevale päevale positiivse tooni.

Tomat

Kui märkate turgudel liiga heledaid punetavaid tomateid, võivad need olla tingitud väetistele suuremates kogustes lisatud kemikaalidest. Kuid mahepõllumajanduslikult toodetud tomatid on enamasti helerohelise või kollase värvusega, ainult punase varjundiga. Neil on ka magus maitse.

Vaadake seda postitust Instagramis

Läbi aia‍ #tänapäevaaias #aiahein #grumber #kasvata oma toit #süüa midarohi #söögiköögiviljad #tervislik #taimetoit #taimetoit

Postitus, mida jagas Crina aed (@crinasgarden) 30. aprillil 2020 kell 5:26 PDT

Methi

pisike valge kollase keskosaga lill

Fenugreek või methi on veel üks lehtköögivilja, mida saab kasvatada meie koduõuel. Nendel lehtedel on kaasasündinud värskus, mis koristatakse kiiresti pärast mussoonihooaega. Lisaks meti lehtede keetmisele võib selle seemneid kasutada ka lõhna- ja maitseainena ning veega tarbides võivad need toimida ka seedetraktina.