Miski ei ületa seda klassikalist porgandipudingut. (Allikas: Getty/Thinkstock) Summutid, soojad tekid, kindad ja gajar ka halwa on mõned meie lemmikud asjad talvede kohta! Jah, see nimekiri võib teile tunduda veider, kuid talved on puudulikud, ilma et oleks vaja värskelt valmistatud gajar ka halwa. Kui olete aga vegan ja olete mõelnud alternatiividele, kuidas valmistada magusat hõrgutist ilma lehmapiimata, oleme siin abiks. Meil pole mitte ainult veganretsept, vaid ka suhkruvaba retsept.
Nii et miks oodata enam, vaadake retsepti ja nautige kiiresti maitsvat gajar ka halwa!
Koostisosad
500 g - riivitud porgand
½ tassi - jahvatatud india pähkleid
20 g - pistaatsiapähklid
20 g - blanšeeritud mandlid
2 spl - kardemonipulbrit
30 g - viinamarjad
1,5 tassi - mandlipiim
Paar kihti safranit
100 g-datlipasta (leotage 13–14 datlit 4 spl leige veega)
Sammud
*Asetage paks, tasane pann madalale ja keskmisele kuumusele ja küpseta mõnda aega riivitud porgandit. Seejärel valage mandlipiim vastavalt mõõtmistele ja segage, kuni porgand on piima leotanud.
*Järgmisena lisa datlipasta, rosinad, india pähklid ja sega kenasti läbi. Lõpuks lisa safran ja blanšeeritud mandlid ning küpseta.
*Selleks lisa kardemonipulber ja pistaatsiapähklid ning tõsta kaussi, kui see on veidi jahtunud. Nautige!
Sa ei pea küpsetama neid vegan fudge brownies; retsepti vaata siit
Need gluteenivabad veganküpsised sobivad ideaalselt südaööks näksimiseks
Proovige neid lihtsaid gluteenivabu toitainetega hommikusöögipomme juba täna; siin on retsept
mis puu on mänd
Proovige Yami Gautami gluteenivaba kaneeli/ingveri küpsiseid; siin on retsept
Rakul Preet Singh valmistab nami veganpestopastat; proovige retsepti
Kas soovite seda täna õhtul proovida?