Tatar bhel kitsejuustu samosa juurde: Priyanka Chopra restoranis serveeritakse suussulavaid suupisteid

Priyanka Chopra restoran Sona pakub erinevaid India suupisteid

Sona New Yorgis serveeritakse spinati ja kitsejuustu samosa. (Allikas: priyankachopra / Instagram, sonanewyork / Instagram)

Samosa kuni bhel ja golgappa - Priyanka Chopra uus India restoran Sona pakub erinevaid meie lemmikdeesi suupisteid. Mis aga muudab need toidud veelgi erilisemaks, on see, et igaühel neist on väänata.

New Yorgi restoran eksootiline menüü , mille valmistas peakokk Hari Nayak, sisaldab India hõrgutisi mitte nii traditsioonilises avataris, kuid ainulaadsete maitsetega.

Näiteks sisaldab suupistete menüü Tatar bhel. Tatar on teatud tüüpi pseudocereal, mida kasvatatakse teraviljasarnaste seemnete tõttu. See on gluteenivaba ning rikas kiudainete ja mineraalide allikas.

Roog on valmistatud lambaläätse idudest, toorest mangost, granaatõunast, sevist ja tatrast, mis on visatud tsitruselisesse tšillimee kastmesse, jagab peakokk Nayak oma Instagrami lehel.

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitust jagas flouryak (@harinayak)

Tavalise samosa asemel serveeritakse restoranis ka spinati ja kitsejuustuga valmistatud toite ning see on varustatud spetsiaalse kastmega. Samosad meenutavad pigem pattis ja on maitsestatud seesamiseemnetega.

vabaneda hallitusest taimedel

Vaadake seda postitust Instagramis

SONA (@sonanewyork) jagatud postitus

Menüüs on ka golgappa kaadrid tequila ja avokaadoga.

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitust jagas flouryak (@harinayak)

Vaadake mõnda muud restoranis pakutavat erirooga:

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitust jagas flouryak (@harinayak)

näita mulle vahtrapuu pilti

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitust jagas flouryak (@harinayak)

Millist neist tahaksite maitsta?