Lemmik Postitused
Nagu mirchi ka achaar? Proovige seda viie koostisosaga õlivaba retsepti
Tehke see suussulav achaar juba täna, et muuta söögiajad lõbusamaks!
Proovige seda lihtsat hapukurgi retsepti. (Allikas: Juhi Parmar/Instagram; kujundanud Gargi Singh) Hapukurk või achaars lisage meie toidule lisamaitset ja neid peetakse India toitude oluliseks osaks. Kuid hapukurgi valmistamine pole lihtne. Kui otsite maitsvat achaari retsepti, mida saab koheselt valmistada, oleme siin, et teid selles aidata. Ja kui teile meeldivad tšillipiprad, peate proovima seda lihtsat retsepti.
Siin jagab näitleja Juhi Parmar rohelise tšilli kiirretsepti hapukurk mida saab teha hetkega.
Vaadake seda postitust InstagramisPostitus, mida jagas Juhi Parmar (@juhiparmar) 28. juulil 2020 kell 5:28 PDT
Ta pidas seda ütlema: Achaar on olnud India toidus põhitoiduaine, kuna meie indiaanlaste jaoks on terav ja vürtsikas maitseaine kohustuslik. Nendel päevadel olen oma köögikatsete raames valmistanud igivana rohelise tšillipipra, kuid see on kohene, tervislik, ilma õli ja nami. Kuigi mulle meeldiks selle retsepti eest au võtta, on see tegelikult minu ema retsept ja mirchi ka achaar on olnud minu ja mu õe lemmik. Miks mitte proovida seda ja lisada järgmisele söögikorrale just seda õiget särtsu!
Koostisosad
6-7-rohelised tšillipiprad
Sidrunimahl
1 tl - kurkumipulber
Sool
1 tl - Asafoetida
Meetod
*Haki rohelised tšillid.
*Lisage maitse järgi soola ja segage.
*Seejärel lisa kurkum ja asafoetida. Pigista sidrunimahl. Sega hästi.
*Viige õhukindlasse kuiva anumasse.
Pro näpunäited
*Valmistage seda väikestes kogustes, sest seda on hea süüa hapukurk värske. Tarbige ja lõpetage see nädala jooksul ning tehke seejärel uus partii.
*Hoidke seda ainult külmkapis.
Millal sa seda teed?