See nutikas kulinaariaassistent muudab pandeemia ajal teie toiduvalmistamise lihtsamaks

India köökidel võib nüüd olla AI-ga integreeritud hääleplatvorm, mis toimib vestluskulinaarse assistendina

Rakendus aitab vähendada teie köögiaega kuni 6 tunni võrra nädalas. Päevaplaani kontrollimiseks kulub iga päev vähem kui minut. (Foto: Getty/Thinkstock)

Paljudest pandeemiast põhjustatud sulgemistest põhjustatud probleemidest oli üks väga ürgne: toiduvalmistamine. Kodust töötamise moodul tagas selle, et inimesed pidid oma ajakavasid muutma, kohandades nende isiklikku elu koos ametialaste kohustustega.

Paljudes India majapidamistes tõi see kaasa kaose, kus inimesed unustasid tervislikult toituda. Tervisest on saanud elu vaieldamatu osa. Köögis toimuv mõjutab lõppkokkuvõttes kõike, sealhulgas meie füüsilist ja vaimset võimet töötada pikki tunde ja järgida tähtaegu.

Seda silmas pidades tõid Bahubali Shete koos abikaasa Asha Shete'i ja kuulsa koka Sanjeev Kapooriga India köökidesse AI-ga integreeritud hääleplatvormi, mis toimib vestluskulinaarse assistendina. Seda nimetatakse 'Tinychefiks'.

Kanadas asuv rakendus sündis 2017. aastal ja käivitati Indias 2019. aastal Alexas. Samuti omandas see hiljuti 2019. aastal asutatud mobiilirakenduse „Zelish”, et parandada oma kulinaarseid kogemusi.

kuidas vabaneda toataimede putukatest

Hiljutises meilisuhtluses kasutajaga indianexpress.com , selgitas Shetes, kuidas rakendus abiellub tehnika ja köögi oskusteabega, et aidata inimestel aega säästa, selle asjakohasust pandeemia korral ja kuidas see aitab algajatel igas vanuserühmas oma köögitöid hallata. Väljavõtted:

Kuidas see koostöö juhtus ja mis oli selle idee?

Saime aru, et igapäevaseid toiduvalmistamise ja köögiga seotud probleeme on laiem, mida saab tehnoloogia abil lahendada. Siis hakkas kujunema idee sujuvaks üleminekuks tervikliku kaaslase mobiilirakenduse loomiseks.

Saime Zelishi meeskonnaga ühenduse ja olime põnevil, kuidas me sama nägemust jagasime. Kaasasutajad Rakesh, Saakshi ja Arpit olid oma androidrakendusega teinud muljetavaldava töö ning kinnitanud oma kaasatud kogukondadega palju meie potentsiaalseid kasutajate juhtumeid. Mõistsime, et kokku tulek tähendaks palju tähelepanuväärsemat ja terviklikumat funktsioonide komplekti koos tehnikaga, mis üksteist väga täiendavad.

Kui Bahubali Shete uurib rakenduse tehnilist aspekti, siis kokk Sanjeev Kapoor uurib selle toidu ja retsepti osa. (Foto: PR -jaotusmaterjal)

Mis mõte oli selle nimeks nimetada „pisike kokk”?

Varem nimetati meid 'Klovechefiks', kuid inimesed polnud kindlad, kuidas seda kirjutada. Tahtsime nime, mida oleks lihtne meelde tuletada. Seostasime end koheselt Tinychefiga, kuna uskusime, et väikesed tehnoloogiad ning meie pisikesed kõlarid ja seadmed muudavad mitme majapidamise kulinaarseid reise tohutult. Nimi on peaaegu selline, nagu oleks kellelgi isiklik kokk, kes juhendab neid lõpuni.

Miks arvasite, et on hädavajalik see rakendus massidesse tuua, eriti pandeemia ajal?

Intervjueerisime põhjalikult inimesi, et mõista nende väljakutseid köögis. Meenutame veel päeva, kui üks naine intervjuus mainis, kuidas GPS oli selline õnnistus. Ta tundis, et GPS -platvorm aitas tundmatutel marsruutidel navigeerida ja tegi elu lihtsaks. Ta tundis, et võiks olla sarnane rakendus või platvorm, mis aitaks tal ka köögi keerukustes navigeerida, mis oli tema arvates hiiglaslik ülesanne.

nutvad igihaljad puud tsoon 7

Mitmete arutelude käigus tuvastasime, et inimestel oli köögis sarnaseid väljakutseid - igapäevase toiduvalmistamise otsustamine, toidukaupade kasutamine enne riknemist, lauale erinevate köökide toomine, piiratud ajaga toiduvalmistamine ja toiduvalmistamise automatiseerimine. toidukaupade ostmise protsess. Need põhjused sundisid meid probleemile lähenema struktureeritud viisil.

Vaadake seda postitust Instagramis

Tinychefi jagatud postituse Sanjeev Kapoor (@tinychefindia)

Pandeemia ajal jäid kõik koju - toiduvalmistamine rohkem kui kunagi varem, mis võimendas kõiki ülaltoodud väljakutseid.

Samuti peame mõistma, et enamik kodumajapidamisi eelistab toiduvalmistamist, mitte tellimist. Mõistsime, et inimesed, kes pooldavad kodus valmistatud toite, on õige aeg anda neile juurdepääs meie platvormile.

Bahubali Shete ja tema naine Asha Shete. (Foto: PR -jaotusmaterjal)

Milliseid funktsioone seal on?

Weel on selliseid funktsioone nagu tehisintellektiga tagatud söögiplaan, automaatne toidupoodide loend, ühe klõpsuga toidukaupade ostmine ja juurdepääs retseptidele neljas vormingus. Rakendusel on ka selliseid funktsioone nagu toiduainete arve lugeja, mis loeks arve ja analüüsiks menüü koostamiseks koostisosi.

Meie menüüplaanides võetakse arvesse kõigi koostisosade säilivusaega ja need on isikupärastatud vastavalt eelistustele.

Kuidas Tinychef töötab?

Ükskõik, kas teile meeldib toiduvalmistamine, soovite oma dieedis toitumisalase osakaalu kiirendada, kodus toidu raiskamist vähendada, uute retseptidega katsetada või isegi vältida toidukaupade jälgimist - Tinychefil on midagi kõigile. Selle viis põhifunktsiooni on järgmised:

* Otsing: Sisseehitatud otsingumootoriga kõike toiduga seonduvat-alates köökidest ja retseptidest kuni toitumiseelistuste ja koostisosadeni.

* Plaan: See funktsioon on teie 24 × 7 isiklik assistent-sperma-toitumisspetsialist, kes aitab igal nädalal maitsta kureeritud toiduplaane. Saate seda kohandada vastavalt oma toitumisele, maitse -eelistustele.

roosade lillede nimed ja pildid

* Pood: Saate oma ostutellimusi oma toiduplaanide ja retseptide põhjal automatiseerida. Kõik, mida vajate oma söögikordadeks, serveeritakse, ilma et peaksite viitsima koostisosi sirvida või poodi külastada.

* Kokk: Saate valida Alexa ja Google Play hääl-, teksti-, video- või nutivestluse hulgast, et saada samm-sammult juhiseid mõnede tuntumate kokkade poolt üle maailma.

* Jaga: Samuti saate oma retsepte ja ostunimekirja sõprade ja perega jagada. See suurendab teie kogemust koos einestamisel nullist.

Vaadake seda postitust Instagramis

Tinychefi jagatud postituse Sanjeev Kapoor (@tinychefindia)

Kui kasutajasõbralik see on?

Meil on 21 -aastaseid kasutajaid ja 55 -aastaseid ja vanemaid inimesi. Rakendusest on üsna lihtne aru saada ja oma häälega peate lihtsalt jagama sama lihtsat käsku nagu „Alexa, anna mulle Sanjeev Kapoori nutikate retseptide palak paneeri retsept”.

Rakendus aitab vähendada teie köögiaega kuni 6 tunni võrra nädalas. Päevaplaani kontrollimiseks kulub iga päev vähem kui minut. Keskmiselt peab kasutaja pühendama eelseisva nädala plaanide lõpuleviimiseks ja toidukaupade hankimiseks iga päev 7–9 minutit.

Kaasasutajad Rakesh, Saakshi ja Arpit olid oma androidrakendusega muljetavaldavat tööd teinud, ütles Stetes Team Zelishi kohta. (Foto: PR -jaotusmaterjal)

Kui palju kasutajaid on seda kasutanud/kasutanud?

Meil oli platvormi soetades ligi 1 25 000 kasutajat. Meie nutikõlarid näevad igakuist liiklust üle 100 000 inimese.

Kas esmakokk saab sellest kasu, eriti kui elab perest eemal?

Absoluutselt oleme selle ehitanud inimestele, kes on köögis uued. Saate määratleda keerukuse ja teie aja, mille alusel kõik valikud teie jaoks täidetakse. Meil on ka samm-sammult juhend, mis aitab teil roogi kiiresti ja lihtsalt valmistada.

Kui soovite rohkem elustiili uudiseid, järgige meid Instagram | Twitter | Facebook ja ärge jätke kasutamata viimaseid värskendusi!