On päevi, mil teil lihtsalt pole tuju hommikusöögiks midagi keerulist teha, kuid ihaldate siiski midagi nami- ja kõhutäit. Kas täna on üks selline päev? Ärge muretsege, meil on see lihtne leivapõhine retsept mis ei nõua palju pingutusi. Kui sellistel päevadel oleks enamik meist leiva ja moosiga rahul, siis neile, kes ihkavad midagi enamat, on siin kokk ja autor Anahita Dhondy kiire retsept.
Seda nimetatakse lihtsaks keedetud munaks Võileib , muretu retsept on üks maitsvamaid viise tawa röstitud võileiva saamiseks. Parim osa on see, et te ei pea retseptist kinni pidama ja saate kasutada kõike, mis teil käepärast on. Kõlab lõbusalt, eks?
Allpool on retsept jagas ta oma Instagramis. Vaata!
erinevat tüüpi puid piltide ja nimedegaVaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) 6. mail 2020 kell 12:37 PDT
Koostisosad
2 - keedetud munad (keeda neid kaheksa minutit. Seejärel koori ja jäta kõrvale.)
Sool ja pipar maitse järgi
Võite lisada hakitud: kevadist sibulat, sellerit, paprikat
Vähesed- rohelised tšillid, tükeldatud
Vähesed - koriander, hakitud
1 tl - tšillikaste
1 tl - sinep
2 tl - Mayo/juustumääre (mida iganes teil on)
4 - leivaviilud
Või (nii palju kui soovite)
väike must pruunide jalgadega ämblik
Meetod
*Eraldage munakollased ja -valged
*Haki munavalged. Hoidke kõrvale.
*Riivi munakollased. Lisa kõik hakitud köögiviljad, sool, pipar, kastmed, majonees ja sega, kuni saad kena järjepidevus .
*Kuumuta oma tawa , lisa paar tilka õli ja võid. Hoidke keskmisel kuni madalal leegil.
*Võid oma leiba - üks pool sees ja teine pool väljaspool.
*Lisa oma hakitud munavalged munakollase segu hulka. Reguleerige maitsestamist.
*Määri segu ühele viilule, lisa juustuviil ja pane teine leivaviil peale, et teha võileib.
*Rösti tawal mõlemalt poolt, lõika pooleks ja serveeri soojalt.
Pro tüüp: Sobib kõige paremini kõrvale ketšupi ja krõpsudega.
Taimetoitlased saavad seda teha hakitud kujul paneer . Katsetage oma külmkapis olevate köögiviljadega.
Niisiis, millal sa seda teed?