Dieedipäevik: autoimmuunhaiguste haldamine dieediga

Uuringud näitavad, et keskkonna vallandajad, toitumine ja elustiil mängivad autoimmuunprobleemides otsustavat rolli.

Mõned peamised toitained, mis võivad olla kasulikud autoimmuunhaiguste korral, on A-, D-, K-, B -vitamiin, magneesium, seleen, tsink, raud ja asendamatud rasvad. (Esinduslik)

Autoimmuunhaigustest on saanud üks peamisi kannatuste põhjustajaid. Mõned levinumad autoimmuunhäired hõlmavad Hashimoto kilpnäärmehaigust, mis on üks kiiremini kasvavaid autoimmuunhaigusi, soolepõletik, alopeetsia (juuste väljalangemine), artriit, hulgiskleroos, luupus, autoimmuunne maksa- ja neeruhaigus, nahahaigused nagu psoriaas ja samblikud ja I tüüpi diabeet.

Miljardeid dollareid kulutatakse uuringutele ja autoimmuunprobleemidega inimeste juhtimisele. Uuringud näitavad, et geneetika moodustab vaid umbes kolmandiku autoimmuunhaigustest ja keskkonna vallandajatest, toitumine ja elustiil mängivad olulist rolli.
Hiljutiste leidude hulgas on soolestiku mikrobiomi, toidutundlikkuse ja põletiku roll autoimmuunhaiguste tekkimisel.
Kui toitainete sisaldus on vähenenud või toitumishäired või alatoitumus on tingitud soolestiku imendumishäiretest, võib käivituda autoimmuunsuse geneetiline lüliti. See tähendab, et autoimmuunhaigustega inimesed saavad oma tervist hallata, töötades oma soolestiku taimestiku kallal ja saavutades põletikuvastase dieediga optimaalsed toitained. Mõne uuringu kohaselt võib see lähenemisviis aidata haiguse remissiooni hoida.

Mõned peamised toitained, mis võivad olla kasulikud autoimmuunhaiguste korral, on A-, D-, K-, B -vitamiin, magneesium, seleen, tsink, raud ja olulised rasvad

* A -vitamiin on oluline immuunsüsteemi rahustamiseks ning selle puudust on seostatud reumatoidartriidi ja I tüüpi diabeediga. Seda leidub munades, kalas, karpides, tursamaksaõlis, maksas, võis ja ghees.

* D -vitamiin on kasulik põletiku vähendamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks ning võib olla kasulik autoimmuunhaiguste korral, nagu soolepõletik, hulgiskleroos, psoriaas ja reumatoidartriit. Seda leidub ohtralt loomsetes ja piimarasvades, kuid parim viis selle saamiseks on päikese käes viibimine.

milline näeb välja plaatanipuu

* Rauapuuduse aneemia (IDA) on seotud paljude autoimmuunhaigustega. Üks tõenäoline põhjus on see, et ferritiin (ladustatud raud) imendub enamasti soolestikus. Kui põletik, soolestiku limaskesta kahjustus ja lekkiva soole sündroom kahjustavad imendumist, võivad rauavarud langeda. Rauataset saab taastada lehtköögiviljade, peedi, porgandimahla, musta grammi ja arbuusi tarbimisega.

* Ka mikroelemendid aitavad võidelda põletike vastu ja hallata autoimmuunsust

Muud mikroelementide puudused, nagu seleen, magneesium, tsink ja asendamatud rasvhapped (omega-3), on seotud autoimmuunhaigustega. Mikroelementide optimaalne tase võib aidata soolestikku tervendada ja põletikku vähendada. Nende probleemide lahendamiseks on kõige parem teha koostööd kvalifitseeritud arstiga.

(Autor on kliiniline toitumisspetsialist ja asutaja http://www.theweightmonitor.com ja kogu toidud India)

Ülaltoodud artikkel on mõeldud ainult teavitamiseks ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.