Singapuri väikese India avastamine
Inimesed tänavatel on suures osas minusugused, paljud on riietunud oma traditsioonilistesse kostüümidesse, nagu sarid ja dhotis.
Hindu templi sees (Allikas: Sandip Hor) Singapuris on tavaline argipäeva pärastlõuna. Olen teel lennujaamast hotelli. Kui me läbime megalinna avangardi piirkonnad ja manööverdame Serangooni teele, tundub see nagu astumine teise maailma, kus kujuteldavalt aeg on peatunud. Maanteed ümbritsevad hooned, kauplustes eksponeeritud kaubad, kvartalis tunglevad inimesed, silmi tervitavad stendid ja plakatid ning kogu atmosfäär ei sobi kokku ülejäänud Singapuriga, kuid pakuvad kindlasti elavat iseloomu.
Oleme Väikeses Indias, härra, siin saate tõenäoliselt Singapuri slingi asemel juua Mango Lassit, ütleb Lee mu taksojuhile põnevil, lastes mind äsja avatud One Farrer Hotel and Spa fuajeesse.
One Farrer Hotel and Spa (Allikas: Sandip Hor) Kohapeal on vähe teisi magamispesasid, kuid see linnakuurort on mõeldud nõudlikele reisijatele, ühendades uuenduslikud külalislahkuse pakkumised kaasaegse stiilse majutusstiiliga. Oleme valmis tervitama Indiast pärit kliente, et nad tunneksid end kodust eemal koduselt, ütleb hotelli juhtivtöötaja.
väikesed mustad lendavad mardikad majas
Kodust eemal tunne on eksimatu, hetkel, kui ma õues torman. Inimesed tänavatel on suures osas minusugused, paljud on riietunud oma traditsioonilistesse kostüümidesse, nagu sarid ja dhotis. Õhk on täidetud karri aroomiga ning segatud lillede ja põlevate viirukipulkade aroomiga. Ümberringi on valju Bollywoodi muusika ja mitmekeelse vestluse akustiline liit, mida mõnikord katkestab templikellade helin ja mošeede palved. Kõrvalolevate saride ja juveelipoodide värvid ja sähvatused tõmbavad möödujaid. Koduse meeleolu lisab paljude India asutuste, näiteks India osariigi pank ja India pank ning restoranide, nagu Komala Vilas ja Woodlands, avastamine.
Tüüpiline Väike -India hoone fassaad (Allikas: Sandip Hor) 
Sari maja sees (Allikas: Sandip Hor) Küpsetav samosade praadimise lõhn meelitab mind mürarikkasse tänavapoolsesse kohvikusse, kus kohtan Inglismaalt pärit paari, kes on teel Indiasse. Kui see on Väike India, oleme põnevil, kui näeme suurt, kommenteerivad nad kuuma magusat teed magusa teega juhtides.
Gora-inimesed külastavad siin India kultuuri tundmaõppimist, samal ajal kui kohalikud Singapuri elanikud vürtse ostavad ja sooja toitu söövad, ütleb kohvikujuht Akram. Kolmanda põlvkonna rändajana elab ta selles piirkonnas sünnist saati ja teab hästi selle ajalugu, mis ulatub peaaegu kahe sajandi taha. Selle töötas välja koloniaalrežiim 19. sajandi alguses India süüdimõistetute asustuspaigana. Rikkalik vesi ja rohumaa muutsid piirkonna kiiresti viljakasvatuse ja karjakasvatuse jaoks atraktiivseks. Aastate jooksul kujunes see loomuliku evolutsiooniprotsessi kaudu India kultuuri ja elu keskuseks Singapuris.
Väikese India veetlus, mis ulatub paar kilomeetrit mõlemal pool Searngoon Roadi, peitub oma püsivas vanas võlus ja parim viis proovide võtmiseks on ekslemine mööda peateed, selle kõrvaltänavaid ja teid.
Kahekorruselised poemajad oma kaunite ja värviliste krohvfassaadidega tõmbavad esimest tähelepanu. Need annavad kvartalile ainulaadse iseloomu. Nendes poodides müüakse kõike, mida võite Indiana mõelda - riisi, läätsi, jahu, vürtse, taimseid ravimeid, köögitarbeid, savilampe, kostüüme, ehteid, raamitud pilte India jumalatest ja jumalannadest ning ajakirjade virna nagu India Today, Stardust ja Femina, et hoida ühendust ema -India poliitika, kino ja moega.
Piirkonna peamised asukad on Lõuna -Indiast pärit tamilid, kuid nüüd on suur hulk bangladeshilasi, kellest enamik on ehitustöölised, asunud konklaavi tunglema. Selle tulemusel on paljud siltide postitused bengali keeles, kauplustes müüakse Bangladeshist imporditud köögivilju ja kala, samas kui väikestes söögikohtades serveeritakse kalakarrit ja riisi, mis on kõigi bengali keelte põhitoit.
Väikeses Indias pole midagi glamuurset nagu Taj Mahal, kuid kindlasti pole puudust huvitavatest vaatamisväärsustest, mida te võib -olla mujal 21. sajandi maailmas tunnistada ei saa, näiteks teeäärsed rätsepad, kes õmmeldavad riideid vabas õhus, kasutades halbu külvimasinaid, dhotiga riietatud ennustajaid. saada roheline papagoi, et see võtaks karbist kaardi, millel on kirjas teie tulevik, nurgas asuvad chapatti tegijad, kes žongleerivad õhukese paberiga taignaga, enne kui selle praepannile viskavad, või juuksurid, kes masseerivad kliendi õlgu sellise isuga, nagu maadleksid, sees salong, kus aeg on peatunud.
Dhoti riietatud ennustaja (Allikas: Sandip Hor) 
Teeäärne rätsep (Allikas: Sandip Hor) Hellitus on õige väljend kirjeldamaks oma intrigeerivat kogemust Väikeses Indias. See on midagi enamat kui ostlemine ja gastronoomiliselt inspireeritud ülekoormus; värvilises saris imetlemine, keerukate kujundustega käte ja peopesade värvimine, mida nimetatakse Hennaks, täpp nimega bindi alumisele otsaesisele või juveelipoest säravate käevõrude proovimine on mõned hellitused, mida naised Väikeses Indias alati naudivad.
Väike India läheb hilja magama, nii et hommikud on vaiksed ja parim aeg mõne piirkonna templi ja mošee külastamiseks. Sri Veeramakalimanni tempel, mis on pühendatud võimujumalannale Kali, on vanim hinduistlik pühamu, samas kui teine sama sõbralik on Sri Perumali tempel. Nende kõrged tornid, mis on täis jumalate ja jumalannade kujusid, domineerivad kvartali madala kõrgusega siluetil. Väljaspool neid pühakodasid müüakse jumalale ohvriks värskeid lilli, viirukipulki, puuvilju ja maiustusi. Ühes neist nöörib tamiili naine osavalt jasmiinide kiuste, et teha vanikuid. See on tema täiskohaga amet. Ta esitleb fotoalbumit, mis kuvab erinevaid lilleseadeid, mis on klientidele saadaval erilisteks sündmusteks, näiteks pulmadeks ja sünnipäevadeks, millest mõned on muljetavaldavalt loomingulised.
Tour of Little India jääb poolikuks, ilma et ta kogeks Lõuna -ja Põhja -India köökidest pärit köögihõngu. Sinna pääsete peaaegu kõike alates idli, vada, dosa, paratha ja samosa ning lõpetades biriyani, korma ja tandoori esemetega. Kuid tunnusroog on kuum ja vürtsikas kalapea karri, mida proovin kuulsas restoranis Banana Leaf, kus serveeritakse toitu banaanilehtedel. Traditsiooni järgides lõpetan söögi koos meetha paaniga, mis on samuti kergesti kättesaadav. Selle joogi närimise ajal tunnen rõõmu, et vahetan seekord linna legendaarse joogi 'Singapur Sling' lihtsa ja traditsioonilise Mango Lassi vastu. '
Faktifail
Sinna jõudmine - Singapore Airlines (www.singaporeair.com) opereerib praegu 48 iganädalast lendu Singapuri 6 India linnast (Mumbai, New Delhi, Kolkata, Ahmedabad, Bengaluru, Chennai), samas kui selle piirkondlik tiib Silk Air (www.silkair.com) täisteenindusega lennufirma, teostab 36 iganädalast lendu 8 linnast (Kolkata, Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Kochi, Coimbatore, Thiruvananthapuram, Visakhapatnam)
pruun ämblik 2 musta triibuga seljal
Jää - Väikese India enklaavi vahetus läheduses paiknev eliit Preferred Hotel Groupi liige One Farrer Hotel and Spa (www.onefarrer.com) hõlmab kolme hotelli ühe külalislahkuse all - Urban Hotel, Loft Apartments ja Skyline Hotel & Sky Villas pakub mitmekesist majutust, et rõõmustada kõiki reisijaid. One Farrer Hotel and Spa pakub 243 tuba, sviiti ja villa, mis on kujundatud nii, et need vastaksid külaliste ootustele ja neid ületaksid.
Ringi liikuma -Taksod on odavad ja hõlpsasti kättesaadavad, kuid parim võimalus Singapuri ristamiseks on linna kuulsa maa-aluse rongisüsteemi kasutamine (www.smrt.com.sg). Soovitatav hotell asub Farrer Parki jaama kõrval.
Parim ostlemine -Väikese India südames asuv ööpäevaringselt avatud kaubanduskeskus Mustafa Center (www.mustafa.com.sg) pakub kõike, mida mõelda võib-elektroonikast kuni toidukaupadeni
Viisa - India kodanikud peavad Singapuri sisenemiseks taotlema viisat.