Lemmik Postitused
Alates diabeedist kuni nahahoolduseni on männipähklite paljud eelised
Männipähklid sisaldavad monoküllastumata rasvu ja antioksüdante koos rasvhapetega, mis aitavad kaalust alla võtta. Lisaks diabeedi ja südameatakkide riski vähendamisele on see kasulik nahale ja juustele.
Tea oma toitu: männipähklitel on hämmastav kasu tervisele. (Allikas: Thinkstock/Getty Images) Männipuude söödavatel seemnetel - männipähklitel on tohutu kasu tervisele. Neid pähkleid, mida kreeka autorid mainisid juba 300 eKr, on tarbitud tuhande aasta jooksul. Teaduslikult tuntud kui “Pinus Gerardiana”, männipuud on pärit Afganistani idaosast, Hiinast, Koreast, Venemaalt ja Loode-Indiast.
Kuigi männiseemneid on 20 liiki, koristatakse neist vaid üksikuid. Männipähklite küpsemiseks kulub peaaegu 18 kuud kuni kolm aastat. Pärast koristamist tuleb need koorida ja vahetult pärast seda tarbida. Enamasti käsitsi korjatud, vajab see kasvamiseks Vahemere ilmastikutingimusi.
Toores või röstitud männipähklid on magusa krõbeda maitsega ja sobivad suurepäraselt suupisteteks. Nad pole mitte ainult maitsvad süüa, vaid on ka vitamiinide ja mineraalide rikkad ning sisaldavad monoküllastumata rasvu ja antioksüdante koos rasvhapetega, mis aitavad kaalust alla võtta. Lisaks diabeedi ja südameatakkide riski vähendamisele on see kasulik nahale ja juustele.
Siin on mõned muud männipähklite eelised:
* Sisaldades beetakaroteeni ja antioksüdante, aitab see parandada nägemist. Selles sisalduv luteiin ei lase meie nägemisel vanusega kahjustuda.
* Diabeetikud peavad oma igapäevasesse dieeti lisama männipähkleid, kuna see aitab kontrollida kõrget glükoosisisaldust ja aitab vähendada halva kolesterooli taset.
noored mustad pähklipuu pildid
* E-, K -vitamiini ja magneesiumi sisaldavad männipähklid aitavad alandada vererõhku ja vähendada südameataki riski.
* E -vitamiini ja antioksüdantide olemasolu aitab edendada naha tervist. Samuti aitab see nahka niisutada ja sellel on ka vananemisvastased omadused. See hoiab ära ka nahahaigused nagu ekseem ja psoriaas.
* Männipähklid aitavad võidelda ka juuste väljalangemise probleemidega. Suure valgusisalduse tõttu kaitseb see juukseid kahjustuste eest.
* See kõrge toitainete sisaldus aitab suurendada teie energiat ja aitab vältida väsimust. See parandab meie keha hapnikutarbimist, suurendades seeläbi energia taset.
* Raseduse ajal on männipähklid kasulikud ema ja lapse tervisele, kuna need sisaldavad palju valku ja rauda.
* K -vitamiini ja kaltsiumi rikkad pähklid aitavad tugevdada luid.
Huvitavaid fakte:
* Männipähkleid tuntakse prantsuse keeles „pignon” ja hispaania keeles „pinones”.
* See on mõnede Põhja -Ameerika hõimude toitumisharjumused.
* Männipähkleid kasutatakse laialdaselt Lähis -Ida köögis nagu kibbeh ja baklava.
* Varem kasutati männipähkleid Egiptuse kultuuris haiguste raviks ja muudel meditsiinilistel eesmärkidel.
mardikaliikide loetelu koos piltidega
* Heebrea prohvet Hoosea viitas isegi Vana Testamendi männipähklitele.
Männipähklid on küll pisut kallid, kuid nende igapäevasesse dieeti lisamine käputäis aitab teie üldist tervist. Lisaks röstitud söömisele saate neid krõmpsuva lisandina oma smuutidesse, salatitesse ja muudesse taimetoidudesse.