Lemmik Postitused
Alates veresuhkru stabiilsusest kuni maksa detoksikatsioonini: Siin on mõned kalonji eelised tervisele
Kalonji, tuntud ka kui Nigella seemned, kasutatakse spetsiaalsete retseptide jaoks. Kuigi need seemned lisavad rohkelt maitseid, antakse neile ka mitmeid tervisega seotud eeliseid.
Kuigi need seemned lisavad rohkelt maitseid, antakse neile ka mitmeid tervisega seotud eeliseid. (Allikas: Getty/Thinkstock Images) India vürtsid hõlmavad suurt hulka koostisosi, mõnedele meeldivad köömned ja sinepiseemned, mis on meie roogade sagedased lisandid, teised aga nagu Ajwain ja Kalonji (tuntud ka kui Nigella seemned), mida kasutatakse spetsiaalsete retseptide jaoks. Kuigi need seemned lisavad rohkelt maitseid, antakse neile ka mitmeid tervisega seotud eeliseid.
Täpselt nagu nigella puhul, tuntud ka kui Mangrela mõnes Põhja-India majapidamises kasutatakse kuivalt röstitud kalonji karri, dali ja praetud köögiviljade maitsestamiseks. Peale selle toimib see ka kachoris ja samosa peamise koostisosana. Pisikesed mustad seemned on samuti täis mikroelemente, vitamiine, kristalset nigellooni, aminohappeid, saponiini, toorkiudu, valke ja rasvhappeid nagu linoleen- ja oleiinhapped, lenduvad õlid, alkaloidid, raud, naatrium, kaalium ja kaltsium.
See hoiab teie südame tervena, tegeleb hingamisprobleemidega, määrib liigeseid ja on teadaolevalt kantserogeensete omadustega. Siin on veel mõned eelised.
erinevat tüüpi valged lilled
Veresuhkru stabiilsus
See on ilmselt üks tuntumaid eeliseid kalonji , kuna diabeet on kasvanud üheks kõige ohtlikumaks elustiilihaiguseks. Kui teil on juba diabeet, võib kalonjiõli seda aidata. Võtke pool tl õli igal hommikul tassi musta teed ja jälgige regulaarselt oma veresuhkrut, et näha selle toimet.
Lihtne dieetidesse juurutada
lindude nimekiri koos piltide ja nimedega
Mõru maitsega, mida kirjeldatakse kui pune ja sibula segu, leidub seda sageli Lähis -Ida ja Lõuna -Aasia köökides. See on tavaliselt kergelt röstitud ja seejärel jahvatatud või kasutatud tervena, et lisada leiva- või karriroogidele maitset. Mõned inimesed söövad seemneid ka toorelt või segavad need mee või veega. Neid võib lisada ka kaerahelvestele, smuutidele või jogurtile.
Akne probleemid
Magus laimimahl ja kalonji õli koos aitab lahendada paljusid nahaprobleeme. Iga tassi magusa laimimahla jaoks vajate umbes pool tl kalonjiõli. Kandke õli näole kaks korda päevas ja jälgige, kuidas teie plekid ja akne kaovad.
Peavalu ja liigesevalud
Kalonji õli on väidetavalt vana kodune vahend peavalude vastu. Kõik, mida pead tegema, on hõõruda seda pähe ja lõõgastuda. Seda saab koos sinepiõliga veidi kuumutada ja seejärel põlve ja muid liigeseid masseerida, kuna see aitab vabaneda ka sagedastest liigesevaludest.
Maksa võõrutus
kollane lill musta keskosaga
Kalonji kaitsev toime oma antioksüdantide sisaldusega ning võimega vähendada põletikku ja oksüdatiivset stressi aitab kaitsta teie maksa. Kalonji vähendab teadaolevalt kemikaalide toksilisust ning kaitseb maksa- ja neerukahjustuste eest. Parema efekti saavutamiseks võite seda juua tavalistes karrites või lihtsalt keeta vees ja juua.