Kareena Kapoor Khan on desi ghee, olles taimetoitlane ja kachoris: FOODie intervjuu

Kõige sobivam Kapoor teemal, miks ghee on hea, tema lemmikrestoranid ja kohapeal kasvatatud kraami söömine.

Kareena Kapoor Khan usub kõike sööma, kuid mõõdukalt.Kareena Kapoor Khan usub kõike sööma, kuid mõõdukalt.

Toiduhuvilisest perest pärit Kareena Kapoor armastab süüa sama palju kui kõik tema onud, kuid ta teab ka, kuidas seda kõike tasakaalustada. Intervjuus kasutajaga India ekspress , räägib ta oma mugavustoidust, šokolaadist ja oma dieedist.



Kapooride perekond on tuntud oma armastuse pärast toidu, eriti taimetoidu vastu. Aga sa oled suures osas taimetoitlane ...
Ma loobusin liha söömisest mitu aastat tagasi ja ma ei ihalda seda enam. Taimetoitlane on palju tervislikum. Ma söön peaaegu kõike taimetoidus. Aitab see, et mulle meeldib kodus süüa palju rohkem kui väljas einestada. Mulle meeldivad lihtsad kodused toidud: köögiviljad, roti, dal, riis. Kuid nagu enamik Kapoore, armastan ma süüa. Aeg -ajalt luban endale samosa või kachori.



(Loe ka: Priyanka Chopra paratha ja valge või kohta, Bourboni küpsised ja tema imedieet: The Foodie Intervjuu)



Milline on teie lemmik koostisosa?
Ghee! Mulle meeldib see minu riisil ja dalil ning minu rotil. Vastupidiselt sellele, mida paljud usuvad, on Gheel mitmeid tervisega seotud eeliseid. Minu vanaema on endiselt ilus 80ndates eluaastates ja ta on terve elu ghee't söönud. Ma usun, et tema puhas nahk on tingitud kogu gheest, mida ta on söönud. Ghee muudab teie keha elastseks ja hoiab teid energilisena.

mitut sorti oliive on olemas

Mis on teie lemmik mugavustoit?
Päeva lõpuks on mu lemmiktoit alati kodus valmistatud riisi ja dali kuum plaat, milles on natuke ghee -d.



(Loe ka: Katrina Kaifi tervislik makrobiootiline toitumiskava ning tema armastus kheeri ja paya vastu: FOODie intervjuu)



Ja teie lemmik köök?
Tai ja itaalia. Mulle meeldivad pigem makaronid ja spagetid.

Milline on teie lemmik piirkondlik India köök?
Saif (Ali Khan) armastab Nawabi kööki, mis on liharikas. Ma ei söö liha, kuid mulle meeldib dal või paneer, mis on küpsetatud Nawabi viisil, või ja gheega.



Millised on teie lemmikrestoranid Indias?
Lapsena käisin Yoko juures nende armsate sizzlerite pärast. Nüüd on see Wasabi Taj Mahali palees, Mumbai; Oliiv Bandras ja Tai paviljon Taj Presidentis, sest mulle meeldib Tai toit.



Kareena Kapoor Khan vannub gheeKareena Kapoor Khan vannub ghee'le.

Aga restoranid välismaal?
Londonis on väga häid restorane. Mulle meeldib Hakkasanis alati Londonis käia.

(Loe ka: Shah Rukh Khani lemmiktoit ja veel selliseid toidunõusid: FOODie intervjuu)



Mida sa väldid või püüad vältida, et end vormis hoida?
Ma söön kõike, kuid mõõdukalt. Kui ma tahan pitsat süüa, siis söön kaks või kolm viilu ja täiendan oma sööki supi või salatiga. Oma treeningtaseme tõstmiseks olen oma dieeti lisanud suppe, salateid, jogurtit ja pähkleid. Üldiselt proovin süüa väikseid toite kogu päeva jooksul. Püüan riisi vältida, kuid ma ei saa oma nõrkuse juustust üle. Ma usun, et kui soovite jääda terveks, peaksite sööma tasakaalustatud toitu, mis on saadaval kohapeal.



Mida ostate reisides?
Palju juustu ja šokolaadi. Šveitsis ostan palju šokolaade. Minu lemmiktoiduaeg on see, kui võtan esimese suutäie šokolaadi pärast seda, kui olen sellest nädalaid eemal olnud.

(Loe ka: Salman Khan Rajma Chawalist, tema lemmikrestoran ja üks asi, mida ta täielikult väldib: FOODie intervjuu)



Milline on teie hommikusöök?
Alustan oma päeva mahla või piimaga. Ma ei armasta liiga palju teed ega kohvi. Minu hommikusöök sisaldaks kausitäit müslit ehk upmat või idlit ja vahel ka parathat. Aeg -ajalt lisan oma hommikusöögile viilu juustu.



Milline on teie varaseim toidumälu?
Ma kasvasin üles, süües palju parathasid ja tandoori kana. Mõni aasta tagasi, enne taimetoitlaseks hakkamist, meeldisid mulle väga mereannid, eriti kalakarri ja krevetid. Mäletan ka toitu, mida serveeriti Diwali pidudel Kapoori majapidamises: palju head liha, dal ja parathasid, mis kõik olid minu vanaema järelevalve all kodus küpsetatud.

(Loe ka: Ranveer Singh oma nani besan laddoos, lambaliha karri ja õige söömine: FOODie intervjuu)

Kas sa teed süüa?
Mitte väga sageli, kuid ma oskan valmistada erinevaid toite: India, Hiina, Tai. Sõbrad ütlevad, et küpsetan korralikke šokolaadikooke.

Kes on need toidud, kellega koos väljas söömas käite?
Minu tüdrukute jõuk: mu õde Karishma, Malaika (Arora), Amrita (Arora Ladak) ja veel paar sõpra. Püüame alati hea söögi ja veini kõrvale jõuda. Naudin klaasi või kahte punast veini.