Kas teadsite, et munadele piima lisamine muudab need kohevamaks? (Allikas: Myweekendkitchen.in) Põhiline juustuomlett on hommikusöögi põhitoit. See on nii lihtne ja maitsev, et isegi nädalavahetusel on ebaõiglane jõuda selle teraviljakasti juurde hommikusöögiks!
ameerika redbud vs ida-redbud
JUUSTU PÕHIMÄÄRT
Valmistamisaeg: 2 minutit | Küpsetusaeg: 5 minutit | Teenib: 1
Koostisosad
2 - suured munad
Nupp - või
1/2 tl - tüümian
Sool - maitse järgi
Must pipar või punased tšillihelbed - maitse järgi
2 spl - riivitud Cheddari juust
1 spl - piim
Meetod
* Asetage pann madalale tulele ja laske sellel kuumaks minna.
* Murra munad väiksesse kaussi. Lisage kõik vürtsid ja supilusikatäis piima. Lisan oma munadele alati veidi piima, see muudab omleti kohevamaks ja võtab ka lõhna ära. Löö kahvliga korralikult läbi.
* Kui pann on kuum, lisa või.
* Kui või on sulanud, lisa lahtiklopitud munad ja määri need ühtlaselt laiali.
* Kui omlett hakkab tarduma, kuid selle peal on veel vedelikku, riivi juust otse omletile. Lase umbes minut küpseda, kuni omlett hakkab alt kuldpruuniks muutuma.
* Kergendage spaatliga servade ümber ja keerake omlett pooleks ning libistage serveerimisplaadile.
* Naudi niisama või koos röstitud leivaga.