Lemmik Postitused
Pineberry: Valge maasikas, mis maitseb nagu ananass (sh kasvatusjuhised)
Maasikad on ebatavalise välimusega puuvili, mis näeb välja nagu punaste seemnetega valge maasikas. Paljud inimesed ütlevad, et see valge väike mahlane puuvilja maitse sarnaneb ananassi omaga. Pineberry on oma nime saanud sõnade ananass ja maasikas kombinatsioonist ning seda nimetatakse mõnikord ananassi maasikaks. Taim on tegelikult kahe maasikasordi ristand.
Ärge muretsege, kui te pole sellest valgest maasikast varem kuulnud. See hübriid-albiinovili ilmus USA-s alles umbes 2012. aastal. Väikese tootmise tõttu on poodidest või talupidajate turgudelt raske leida valgeid marju. Ent kui olete innukas aednik, võite oma männimarjad kasvatada sarnaselt tavaliste punaste maasikate kasvatamisele.
Selles artiklis saate teada männimarja kohta, mida mõned inimesed nimetavad albiino maasikaks. Samuti saate teada, kuidas männikaid oma aias kasvatada.
Mis on maasikas (Albino Strawberry)?
Mändikas on valge maasika tüüp, millel on botaaniline nimi Fragaria ananassi , ja mõnikord nimetatakse seda Fragaria Wonderful Pineberry.
Männikas on ristand Fragaria virginiana ja Fragaria chiloensis (Tšiili maasikas) maasikasordid. Ehkki männimarja nimetatakse ka albiinomaasikaks, võib see olla kahvaturoosa või kahvaturoosa. Männimarja puuviljade silmatorkavat välimust suurendavad erksad punased seemned, erinevalt kahvatu valgest viljalihast. ( 1 )
Fragaria chiloensise (Tšiili maasikas) valgeid maasikaid kultiveerisid Tšiili põlisrahvad ja neid leidub tänapäevalgi.
Peale valge värvuse on mändide ja maasikate üks erinevusi vilja suurus. Männipuu viljade suurus on vahemikus 0,6 kuni 0,9 tolli (1,5 kuni 2,3 cm). See tähendab, et suur männipuuvili on umbes sama suur kui väikseim maasikasort. ( kaks )
Männimarja taim võib kasvada nii palju kui 30 ″ (30 cm) ja laieneb kuni 45 ″ (18) laiuseks.
Kui kasvatate ise männimarju, võite oodata vilja saamist suvest kuni pakase tekkimiseni.
Missouri ülikooli teadlased ütlevad, et kuigi männimarjadel on valge liha, ei tohiks neid segi ajada tõelise albiinomaasikaga. Mõned häired võivad mõjutada tavalisi punaseid maasikaid, põhjustades neil albiinovilju, mis ei maitse hästi. ( 3 )
Üks põhjus, miks männimarja puuvilju on müügil raske leida, on see, et need ei liigu hästi. Valged männimarjaviljad on küpsedes väga pehmed ja kipuvad kergesti riknema.
Kui soovite proovida männimarja ebatavalist maitset, on tõenäoliselt lihtsam oma juurtest kasvatada või alustada oma aiast, potidest või rippkorvidest.
Kust tulevad männimarjad
Maasikad on mitmesugused maasikad, mis on välja töötatud ristandaretuse, mitte geenitehnoloogia abil. Niisiis, männimarjad on täiesti loomulikud puuviljatüübid ega ole GMO viljad.
On teatatud, et Hollandi põllumajandustootjad valisid ja harisid erinevaid Lõuna-Ameerika maasikaid ( Fragaria chiloensis ) ja ristis selle Põhja-Ameerika omaga ( Fragaria virginiana ) männimarja tootmiseks. Kuue aasta jooksul parandasid nad taime maitset ja kvaliteeti, enne kui hakkasid männikaid kaubanduslikult müüma.
Maasikataime õied
Enne kui männitaimele ilmuvad valged puuviljad, näete valgeid lilli. Need väikesed lilled sarnanevad tavaliste maasikataimede omadega ja neil on kollane keskosa.
Kuidas maasika puuviljad maitsevad?
Mõni kirjeldab männimarja kui valget maasikat, mis maitseb nagu ananass. Ananassilaadne maitse pole siiski kõigile ilmne ja mõned inimesed kirjeldavad seda kui magusat maasikamaitset, millele on lisatud ananassi.
Maasikataimede sordid
Kui soovite kasvatada oma atraktiivseid valgeid marjataimi, on valida järjest rohkem männikasorte. Kuid erinevalt teie tavalisest maasikast, millel on sadu sorte, on männitaimede tüüpe valida suhteliselt vähe.
Siin on kõige tavalisemad männitaimede sordid, mille vahel valida:
Valge Carolina mänd
Valge Carolina on populaarne valge maasika tüüp, mille maitse sarnaneb ananassiga. Puuviljal on kahvaturoosa kuni valge värvus, mille punased seemned (nn ahheenid) ajavad nahka. Selle männikasordi valge liha muutub otsese päikesevalguse käes tavaliselt roosakamaks.
Mõned aednikud teatavad, et valge Carolina sort on haigustele vastuvõtlikum ja vajab tervisliku kasvu soodustamiseks orgaanilisi fungitsiide.
Looduslik Albino mänd
Looduslikku Albino männimarja kirjeldatakse kui maitsvalt maitsvat valget maasikat. Seda tüüpi männikas toodab väiksemaid puuvilju kui muud männikasordid ja vajab risttolmlemist tavaliste maasikatega.
parimad väikesed põõsad maja ette
Valge D männikas
Üks põhjus, miks paljudele inimestele meeldib männimarja White D sort kasvatada, on see, et neil on veidi suuremad puuviljad, mis maitsevad suurepäraselt. Valge D männitaimede eeliseks on see, et nad annavad vilja kogu kasvuperioodi jooksul mitu korda.
Valge männi mänd
Männipuust valge mänd on vastupidav maasikasort, mis annab palju jooksjaid. Valge männi viljadel on iseloomulik ananassimaitse, mis on paljudel männimarjadel. Need valged maasikasordid ei anna nii suurt saaki kui mõned teised männikasordid.
Kuidas maasikaid kasvatada
Maasikad kasvavad maasikatega sarnaselt ja maasikate kasvatamine on sama lihtne kui maasikate kasvatamine.
Männipuude kasvatamise alustamiseks peaksite otsima müügiks mõeldud männimarja eelroogasid. Esimesel aastal võiksite alustada 2 või 3 eelrooga ja seejärel paljundada järgmiste aastate jooksul rohkem taimi. Tavalisi punaseid maasikaid saab paljundada jooksjalt, kuid mõnda metsmaasikasorti saab paljundada ainult seemnetega, seega kontrollige ostetud männikasordi tootja juhiseid.
On teada, et mõned männikasvataimed on osaliselt isetolmlevad. Enamik kasvatajaid soovitab risttolmlemise võimaldamiseks istutada läheduses tavalisi maasikaid. Kuid see ei mõjuta teie valgete maasikate värvi ega maitset.
Mõnel veebisaidil soovitatakse parimate tulemuste saamiseks istutada Sonata maasikate kõrvale looduslikud Albino männikasordid.
Parim on istutada männitaimi sinna, kus nad saavad päevas 6–10 tundi päikesevalgust. On oluline, et muld oleks hästi kuivendatud ja niiske. Samuti peaksite meeles pidama, et otsese päikesevalguse käes olevad männimarjad muutuvad roosakasvalgeks.
Männikasvataimede istutamine
Uue männimarja istutamise aeg on umbes kevadine aeg, kui muld on soe. Kui otsustate istutada sügisel, veenduge, et külma eest kaitseks asetate rohkesti multši.
Valmistage oma maasika plaaster üles, kaevates maa üles ja eemaldades kõik umbrohud. Teie taimi mõjutavate seenhaiguste ennetamiseks ei ole soovitatav istutada männimarjajookse sinna, kuhu on varem kasvanud öövarjud (baklažaan, kartul või tomat).
Kaevake orgaaniline sõnnik oma ettevalmistatud maapinnale. Tehke maasse augud umbes 12-tolliste (30 cm) kaugusel ja pange oma männimari sisse. Vesi taimi hästi.
Samuti on hea panna kasvavate taimede ümber rohkelt multši, kuna see aitab kaitsta puuvilju kergesti riknemise eest.
Männipuude kastmine
Maasikad kasvavad hästi niiskes mullas, mis pole liiga märg. Mõned aednikud paigaldavad oma maasikatele tilgutussüsteemi, et vältida mulla kuivamist ja aidata tervislikel puuviljadel kasvada.
Männikate väetamine
Kuna enamus männikasortidest on pidevalt kandvad taimed (see tähendab, et nad toodavad põllukultuure hooajal mitu korda), nõuavad nad tervisliku kasvu soodustamiseks iga 2–4 nädala tagant söötmist.
Millal on männimarjad küpsed?
Teate, et männimarjad on küpsed, kui nende nahk muutub rohelisest valgeks või roosakasvalgeks.
Tavalised probleemid männimarjade kasvatamisel
Kõige tavalisem probleem, mis mõjutab männitaimi, on haigused, mis võivad mõjutada lehti või juurestikku.
Niiskuse või toitainete puudus võib põhjustada lehtede kõrbenemist, mis võib lehed roostepruuniks muuta. Kerge pügamine ning sobiv kastmine ja söötmine võivad tihti ära hoida lehtemõrske, mis mõjutab teie männitaimi.
Nagu enamiku teie aias kasvavate söödavate taimede puhul, on ka vigu, näiteks nälkjaid, ämbliklesta ja lehetäide võib teie viljasaaki mõjutada.
Üks võimalus lõpetage vead oma maasikate söömisel on paigaldada taimedele spetsiaalselt loodud võrk. Selle võite panna kasvavate männimarjade kohale, kui teate, et lilled on juba tolmeldatud.
Teine viis, kuidas vead männitaimedest eemal hoida, on kobediatomiidi (DE) kasutamine. See on looduslik putukatapja, mis ei kahjusta teie taimi, kuid aitab putukate nakatumist oluliselt vähendada. DE-de vigade kasutamisel tuleb meeles pidada, et see pole niiske korral efektiivne. Niisiis, peate pärast vihma või niisutamist uuesti kandideerima.
Põhjused männitaimede kasvatamiseks
Valgete maasikate, näiteks männikasortide kasvatamine lisab teie aias puuvilja tüübile huvitava sordi. Nende ananassimaitseliste valgete maasikate magus mahlane maitse on ka külastajate külastamisel suurepärane jutupunkt.
Aednikud, kes kasvatavad neid maasikahübriide, leiavad, et nende värvipuudus ei meelita linde ega muid kahjureid. Ehkki peate oma valgeid maasikaid kaitsma ikka samamoodi nagu tavalisi, võib nende hooldamisel olla vähem probleeme.
Nende tigedate valgete puuviljadega saate luua ka maitsvaid magusaid kõrbe. Paar valget männimarja kaussi asetades tavaliste maasikate ja muude puuviljade kõrvale võib luua maitsvaid ja värvilisi magustoite. Või võite ka männikaid kasvatada mooside, küpsetiste või pirukate valmistamiseks.
Veel üks põhjus enda männimarjade kasvatamiseks on see, et puuvilju müüakse kauplustes harva. Valgeid maasikaid leiate tavaliselt vaid suurte linnade spetsialiseeritud kauplustest. Kui kasvatate oma aias männikaid, riputatavaid korve või potte, on teil kogu suve jooksul valk maitsvaid maasikaid.
Kust osta maasikataimi
Kui soovite oma albiinomaasikaid kasvatada, võib see olla väljakutse männimarjade alguse leidmiseks. Isegi suurtes männitaimi müüvates kauplustes on varu kiiresti otsas. Võite proovida ka selliseid veebipoode nagu Amazon, kuid sageli mainitakse, et see pole praegu saadaval.
Kui teil on õnn leida neid ainulaadseid maasikaid, siis hoolitsege nende eest kindlasti hästi, et saaksite aastast aastasse regulaarset ananassi maasikate saaki.
Kust osta maasika seemneid
Internetis saate osta ka männiseemneid, et proovida ja kasvatada oma valgeid maasikataimi. Siiski on oluline meeles pidada, et männikad on GMO-deta maasikahübriidid. Seetõttu ei saa te tõenäoliselt seemnest jatõenäoliselt jõuate tavalise punase maasikataimeni.
Maasika toiteväärtus
Pineberry on mõistes suhteliselt uustulnuk puuviljad ja marjad, mida on hea süüa . Kuna männikas on paari maasikasordi ristand, võime eeldada, et sellel on mõningane sarnane toiteväärtus, kuigi Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium (USDA) ei avaldanud endiselt ametlikke toitumisalaseid andmeid spetsiaalselt männimarja kohta.
Kui vaatame tavalisi punaseid maasikaid, sisaldab 100 g väikseid maasikaid (mis võrdub umbes 15 mändidega) peaaegu 100% teie päevasest C-vitamiini vajadusest. Ka männimarjade ja maasikate seemned on oluline kiudainete allikas. 15 väikest maasikat annab teile 2 grammi kiudaineid, mis on 8% teie soovitatavast päevasest kogusest. ( 4 )
Maasikad võivad sisaldada ka jälgi muid vitamiine ja mineraale, mis on sarnased maasikatega.
Jaapani lilled ja nende tähendus
Valgete maasikaviljade ja punaste viljade üks erinevus on antioksüdantide sisaldus. Tavaliste maasikate punane värv pärineb antioksüdantidest, mida nimetatakse antotsüaniinideks. Tumedad ja punased viljad aitavad vähendada põletikku, oksüdatiivse stressi mõju ning südame-veresoonkonna haiguste riski. ( 5 )
On kaudseid tõendeid selle kohta, et männimarjaviljadel on tavaliste maasikatega sarnane antioksüdantide sisaldus. Tšiili valge maasika (Fragaria chiloensis) kohta tehtud 2018. aasta uuring ütleb, et see on pooleldi kodustatud maasikas, millel on kõrge polüfenoolisisaldus ja antioksüdantne aktiivsus. ( 8 )
Pineberry tervisega seotud eelised
Kuigi männimarjade söömise võimaliku kasu kohta tervisele on vähe uuritud, võivad need olla teile sama head kui maasikad.
Igat tüüpi maasikataimede puuviljad sisaldavad palju vett - tegelikult on umbes 90% maasika kaalust vesi.
Männipuu kiud- ja veesisaldus (sarnane maasikatega) on teie seedimisele kasulik. Kiudained aitavad väljaheiteid kokku hoida ja vältida kõhukinnisust. Vesi on vajalik ka roojamise korrapäraseks hoidmiseks. ( 6 , 7 )
Nagu varem mainitud, sisaldavad nii punane maasikas kui ka Tšiili valge maasikas suurt antioksüdantset väärtust.
Ehkki spetsiaalselt männimarjade kohta ei tehtud uuringuid, leiti 2017. aasta rottidega läbi viidud uuringus Tšiili maasikaekstraktiga söödetud rottidel pärast maksakahjustust põletikuliste reaktsioonide vähenemine võrreldes kontrollrühmaga. Selles uuringus mainiti ka, et Tšiili valgeid maasikaid on kirjeldatud kui head fenoolsete antioksüdantide allikat. ( 9 )
Seotud artiklid: