Samantha Akkineni hoolitseb selle eest, et ta toituks tervislikult. (Allikas: samantharuthprabhuoffl / Instagram, getty images, kujundas Gargi Singh) Tervisliku toitumise osas ei tee Samantha Akkineni järeleandmisi. Ja näib, et näitleja on nüüd hakanud sööma tervislikku toortoitu – seekord oli ta seda teinud suvikõrvits nuudlite kujul Tai basiiliku pesto kastmega.
Siin on pilguheit Samantha valmistatud roale:
Samantha suvikõrvitsa nuudlid Tai pesto kastmega. (Allikas: samantharuthprabhuoffl/Instagram) Roa jaoks on Oh! Beebi näitleja lõikas suvikõrvitsa nuudliteks spiraaliga ja lisas sellele pestokastet.
Kui otsite tervislikke toitumisvõimalusi, võite proovida ka seda rooga valmistada. Ja kui soovite pestot riisinuudlites, siis siin on toidublogija ja kokaraamatute autori Sneh Roy Tai pesto kastme ja suvikõrvitsa nuudlite retsept tema ajaveebi loal cookrepublic.com .
Koostisosad
¼ tassi - toored maapähklid
½ tassi - koriandri lehed
½ tassi - basiiliku lehed
1 tl – punase tšilli helbed
1 – Laimimahl ja peeneks riivitud laimikoor
1 - küüslauguküüs
2,5 cm tükk ingverit
2 tl - kalakaste
1½ spl - pruun suhkur
½ tl - sool
½ tassi - oliiviõli
Nuudlid
100 g – Rice Vermicelli nuudlid, keedetud ja nõrutatud
2 – suvikõrvits, julieneeritud
½ tassi - purustatud maapähklid
Serveerimiseks laimiviilud
Meetod
*Pane kõik ained köögikombaini ja töötle jämeda pesto konsistentsiks.
*Jahutage riisinuudlid ja pange need suurde kaussi ja pange peale suvikõrvits. Lisa pesto ja sega korralikult läbi. Kõige peale tõsta purustatud maapähklid ja laimiviilud.
Mõni aeg tagasi proovis kätt ka Samantha vegan supi valmistamine kohalikust toorainest koos toitumisnõustaja ja elustiilieksperdi Sridevi Jastiga. Tore on näha, et Samantha kirg ja filosoofia kasvatada toitu, süüa kohalikku, süüa tervislikult haakub minu suurima huviga elu vastu, mis on näidata inimestele, kuidas saab süüa samal ajal tervislikult ja maitsvalt, postitas Jasti Instagrami.