'Veganlus peegeldab Indias sündinud väärtust'

Dr Melanie Joy raamat „Miks me armastame koeri, sööme sigu ja kanname lehmi” (2010) kommenteerib tööstuslikult toodetud loomatoidu tootmist, mis jälitab kulutõhusaid meetodeid, absoluutselt eirates loomade õigusi.

Dr Melanie Joy on tähelepanuväärne termini karnism levitamise poolest.

See, et säilitame sidemete täitmise teatud loomadega, kuid muudame teised rahuldust pakkuvateks õhtusöökideks, hämmastab dr Massachusettsi ülikooli psühholoogia ja sotsioloogia professor dr Melanie Joy. Tema loodud termin 'karnism' kirjeldab nähtamatut uskumuste süsteemi, mis normaliseerib teatud loomade söömise, säilitades samal ajal sisukaid suhteid teistega, vaatamata anatoomia sarnasustele. Tema raamat „Miks me armastame koeri, sööme sigu ja kanname lehmi” (2010) kommenteerib tööstuslikult toodetud loomatoidu tootmist, mis jälitab kulutõhusaid meetodeid, absoluutselt eirates loomaõigusi. Väljavõtted:

puud rippuvate okstega

Millal otsustasite veganluse eest võidelda?

1989. aastal sattusin saastunud hamburgeri tõttu haiglasse. Pärast seda lõpetasin lihtsalt liha söömise. Uurisin, kuidas taimetoitu valmistada ja see viis mind loomakasvatuse jõhkruse juurde. See oli siis, kui otsustasin olla vastuväite esitaja.

Mis viis teid liha söömise psühholoogia juurde?

Mul oli uudishimulik, kuidas ratsionaalsed ja kaastundlikud inimesed võivad lihtsalt mõtlemise lõpetada ja mitte reageerida sellele, mis minu jaoks oli ülemaailmne julmus. Mul oli huvi teada saada, miks meil on kõigepealt „julmused”. See on privileegide mentaliteet - me saame teid ära kasutada ja käsitleda teie vajadusi vähem, sest meil on selleks õigus.

Kas veganlus ja karnism on spektri vastassuunas?

See, kus me sellel spektril oleme, on vähem oluline kui see, kuhu me läheme. See pole nii, nagu oleksite vegan ja oleksite osa lahendusest või poleks vegan ja osa probleemist. Ma arvan, et see on vale dihhotoomia. Ma julgustan inimesi olema võimalikult vegan ja kui inimesed seda teevad, muudab see muutuse lihtsamaks.

Kas teie arvates on veganlus, mida sageli peetakse elitaarseks ideoloogiaks, majanduslikult teostatav?

Veganluse juured on Indias. See tekkis taimetoitlusest. Seda seostatakse elitaarsusega, kuid see vähendab traditsioonilisi juuri siin. See põhineb tõesti ahimsal. Seda öeldes on see dieet või elustiil inimestele, kes saavad oma toiduvalikuid vabalt teha.