Siit saate teada, kuidas valmistada uhke kooki armsaks pereajaks. (Allikas: Amrita Raichand/Instagram; kujundanud Gargi Singh) Eriüritusi on kavas tähistada lähedastega ja erihinnaga. Kuigi rõõmustamiseks on palju võimalusi, pole midagi paremat kui spetsiaalne omatehtud šokolaadikook, mis lisab koheselt meeleolu . Niisiis, kuidas teha kuradit Šokolaadikook mis on maitsev ja ülilihtne valmistada.
Pealik Amrita Raichand tähistas hiljuti selle maitsva tordiga oma pulma -aastapäeva.
roosa lilleõis oranži keskosaga
Vaata!
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Peakokk Amrita Raichand (@amritaraichand) 8. juulil 2020 kell 3:18 PDT
kõrbes elavad taimed
Koostisosad
1½ tassi - suhkur
1 tass + 1/8 tassi + 1 spl - universaalne jahu
1 tl - söögisoodat
¼ tl - küpsetuspulber
2-3 ei-munad
½ tassi - võid
1 tass - soe vesi
1 tl - vaniljeekstrakt
Kakaopulber - 1 tass
Ganache jaoks
1 tass - Tume šokolaad
1 tass - värske koor
Lõplikuks kokkupanekuks
Värske apelsinimahl
Peeneks lõigatud killud ja šokolaadijäägid
Meetod
*Kuumuta ahi 175 ° C -ni.
*Vooderda 8 kevadvormiga koogivorm õli/võiga ja aseta seejärel pärgamentpaber.
*Sõeluge jahu koos söögisooda, küpsetuspulbri ja suhkruga.
*Sega teises kausis munad, või, vesi ja vaniljeekstrakt ning klopi vispliga korralikult läbi.
*Nüüd lisa sõelutud kuivad koostisosad märgadele koostisosadele ja klopi keskmise kiirusega, kuni moodustub ühtlane tainas.
*Lõpuks sõelu juurde kakaopulber ja sega ühtlaseks seguks.
*Lisa tainas vooderdatud vormi.
*Asetage pann madalaimale tasemele ja küpsetage 175 ° C juures umbes 40-45 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas.
*Kui oled valmis, võta see ahjust välja ja jäta jahtuma.
*Kui toatemperatuur on käes, hoidke külmikus, kui teil on lisaaega, sest külma kooki on lihtsam lahti võtta.
*Kui oled valmis kooki kaunistama, valmista ganache.
*Võtke tükeldatult šokolaad kausis.
*Kuumuta kreemi pannil, kuni see on veidi soe. Ärge tehke seda liiga kuumaks, sest see põletab šokolaadi. Kui näete servade ümber kergeid mullid, lülitage kuumus välja ja valage kohe soe koor šokolaadile.
*Kui need on settinud, sega ühtlaseks ja läikivaks.
*Nüüd võta kook külmkapist välja, lammuta lahti ja viiluta kook sakilise noa abil keskelt läbi.
*Pigista lõigatud kihile veidi apelsinimahla ja seejärel määri sellele ganache kiht.
*Nüüd aseta peale teine kiht, pigista uuesti kogu kihi peale apelsinimahl ja vala ülejäänud ganache üle sellest.
*Siluge palettnoa abil ja katke koogi küljed šokolaadikildude ja tolmuga, mis šokolaadi peeneks viilutamisel koguneb.
*Jäta külmkappi tahenema. Võtke see välja vähemalt 30-40 minutit enne serveerimist.
erinevaid kaktusepilte