Kas teie jodeeritud soola on võltsitud tavalise soolaga? Selle lihtsa testiga saate teada

Jodeeritud soola on sageli võltsitud tavalise soolaga, mis võib kehale kahjustada

SoolSelle lihtsa testi abil saate tuvastada tavalise soola võltsimise jodeeritud soolas. (Allikas: Pixabay)

Sool on meie köögi hädavajalik osa ja ükski söögikord ei tunne end ilma näpuotsaga täielikult. Siiski on soovitatav alati kasutada mõõdukalt jodeeritud soola, kuna see võib aidata ära hoida joodipuuduse häireid (IDD). Jood tagab aju ja keha nõuetekohase arengu ning kehatemperatuuri säilitamise.



Seetõttu oli India valitsus riikliku joodipuudulikkuse tõrjeprogrammi raames vastu võtnud strateegia kogu riigis oleva söögisoola joodimiseks. Toidu võltsimise seadus ütleb, et tootmistasandil peaks jodeeritud soolas olema vähemalt 30 ppm ja tarbija tasandil mitte vähem kui 15 ppm. Siiski ei pea paljud kaubamärgid kinni riiklikest kvaliteedi- ja vastuvõetavusparameetrite standarditest.



milleks draakonipea röövik muutub?

Jodeeritud soola on sageli võltsitud tavalise soolaga, mis võib kehale kahjustada. Kuid lihtsa testi abil saate nüüd tuvastada tavalise soola võltsimise jodeeritud soolas.



India toiduohutuse ja -standardite amet (FSSAI) jagas hiljuti videot, mis selgitab, kuidas saate võltsimist kiirmeetodil testida. Vaata.

  1. Võtke kartul ja lõigake see kaheks osaks.
  2. Kandke soolaproovid lõikepindadele ja oodake minut.
  3. Lisage mõlemale proovile kaks tilka sidrunimahla.
  4. Kui kartul ei muuda värvi, tähendab see seda kahekordselt rikastatud soola tõttu.
  5. Võltsitud jodeeritud sool muudab kartuli siniseks.

Kui soovite rohkem elustiili uudiseid, järgige meid Instagram | Twitter | Facebook ja ärge jätke kasutamata viimaseid värskendusi!

väikeste kaktusetaimede tüübid

Ülaltoodud artikkel on ainult informatiivne ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.