Ülemaailmne tuberkuloosipäev 2020: „Terve tund, tasakaalustatud toitumine”

Mida peaks tuberkuloosihaige toitumine sisaldama? Uuri välja.

ülemaailmne tuberkuloosipäev 2020, ülemaailmne tuberkuloosipäev, indianexpress.com, indianexpress, tuberkuloosi dieet, tuberkuloosipatsiendid, rasvad, tasakaalustatud toitumine tuberkuloosihaiged, tuberkuloosi tüübid,Ainuüksi tasakaalustatud toitumine ei saa olla viljakas, kui pole tagatud toiduhügieen ja tervislikud toiduvalmistamistavad. (Allikas: failifoto)

Alatoitumine on Indias kõige levinum tuberkuloosi (TB) tekke riskitegur, nagu kinnitab Gurugrami Fortise mälestusuuringute instituudi kliiniline toitumisspetsialist Sandhya Pandey. Mitte ainult see, see on ka selle peamine tõukejõud TB epideemia Indias, põhjustades umbes poole iga -aastastest juhtumitest. See kahjustab immuunsust ja muudab patsiendi haavatavaks mitmete nakkuste suhtes. Toitainete puudumine toidus võib põhjustada ravimite põhjustatud hepatotoksilisust või ravimitest põhjustatud maksakahjustusi, surma, retsidiivi pärast ravi.



Tuberkuloosihaigete toitumisalase seisundi kontrollimiseks analüüsitakse selliseid mõõtmisi nagu kehamassiindeks (KMI), toitumine, kehakaalu langus, patoloogilised testid, nagu hemoglobiin.



Tasakaalustatud toitumise tähtsus

Sarnaselt regulaarsete ravimite tähtsusega peavad tuberkuloosihaiged ja nende hooldajad mõistma toitumisvajaduste olulisust. Toitumisnõustaja peaks rõhutama tervisliku tasakaalustatud toitumise tarbimist, et saavutada soovitud energiakogus.



pisikeste männikäbidega puu

Tasakaalustatud toitumine on selline, mis sisaldab piisavas koguses päevas vajalikke toitaineid, st rasvu, valke, süsivesikuid, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Ehkki tuberkuloosihaigetele ei ole spetsiaalset dieeti ega nõudeid, koostatakse toitumiskava vastavalt inimese KMI -le ja füüsilisele tegevusele, mainis Pandey.

Energiavajadused

Tuberkuloosihaigetel on suurem energia- ja valguvajadus, et täita organismist ammendunud ladestusi. Taastumise ajal on väga oluline, et patsiendid ei jääks täielikult istuvaks ja tegeleksid mõne füüsilise tegevusega (näiteks majapidamistööd ja kõndimine) vastavalt talutusele; kuna see aitab kasvatada lihasmassi ja liigse rasva ladestumist tuleks tagasi võetud kaalu korral vältida.



Süsivesikute osakaal soovitatud toidus on 55–75 protsenti kogu energiatarbimisest ning see tuleneb teravilja, kaunviljade, juurte ja mugulate ning köögiviljade tarbimisest.



Indias on peamised süsivesikute allikad teraviljad nagu nisu ja riis ning kohalikud hirsid, nagu jowar, bajra ja ragi (kõrge kaltsiumisisaldus, eriti soovitatav lastele ja imetavatele naistele).

6 jalaga pikkade antennidega putukas

Valkude vajadus

tuberkuloosVeenduge, et vähemalt üks neljandik teie taldrikust on valk. (Allikas: failifoto)

Nõuded valk oleks 1,2-1,5 g/kg ideaalse kehakaalu kohta päevas. Valgud või ehituskomponendid võivad olla loomset või taimset päritolu. Loomset päritolu valgud hõlmavad piima, mune ja liha, samas kui taimetoitlastele on saadaval teraviljade ja kaunviljade taimsete valkude segu.



Nõuded rasvadele

Need võivad sisaldada 15–30 protsenti päevasest energiatarbimisest. Rasvu leidub õlides, pähklites, piimas ja piimatoodetes ning lihas. Maapähklid toimivad nii hea kalorite kui ka valguallikana. Mõõdukas koguses võib võtta ka sojaoaõli, sinepiõli, võid ja ghee't.



Mikroelemendid

Aneemia on tuberkuloosihaigetel üks levinumaid toitainete puuduse haigusi. Mikrotoitained nagu raud ja folaat, A -vitamiin, tsink, D -vitamiin on olulised immuunsuse arendamiseks ja hõivatud võitlusmehhanismiks. Lehtköögiviljad ja -puuviljad on olulised vitamiinide ja mineraalide allikad ning need peaksid olema osa igapäevasest toidust, iga päev viis-kuus portsjonit.

paplipuu lehtede liigid

Mida tuleks vältida?

• Jätke tubakas vahele igasugusel kujul.
• Ärge jooge alkoholi - see võib suurendada maksakahjustuse riski mõnede tuberkuloosi raviks kasutatavate ravimite puhul.
• Piirata kohvi ja muude kofeiini/gaseeritud jookide tarbimist.
• Piirake vürtside ja soola või rafineeritud toodete, nagu suhkur, valge leib ja valge riis, liigset kasutamist.



Toidu hügieen ja toiduvalmistamise tavad

Ainuüksi tasakaalustatud toitumine ei saa olla viljakas, kui pole tagatud toiduhügieen ja tervislikud toiduvalmistamistavad. Lihtsate toimingutega saate vältida mitmeid nakkusi, nagu kõhulahtisus.



*Käte pesemine enne toiduvalmistamist, söömist ja pärast tualeti kasutamist.
*Köögiviljade ja puuviljade puhastamine enne tarbimist.
*Köögiviljade keetmine kaanega, et säilitada toiteväärtus
*Küpsetamine kontrollitud temperatuuril, et vältida toitainete hävimist.

Ülaltoodud artikkel on mõeldud ainult teavitamiseks ja ei ole mõeldud professionaalse meditsiinilise nõustamise asendamiseks. Küsige alati oma arstilt või muult kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt juhiseid, kui teil on küsimusi oma tervise või tervisliku seisundi kohta.